12月18日，記者在老城鎮銀發菌果公司看到，日光大棚里整整齊齊碼放著一排排磚頭大小的菌種袋，袋子里裝的是棉籽殼、玉米芯等農作物下腳料，袋子上盛開著一朵朵巴掌大的雪白菌花。

“這叫白靈菇，營養價值特別高，一朵都賣兩塊多呢，我們都說跟摘‘金元寶’似的。”正在采摘蘑菇的農民李玉娥喜滋滋地說。

近年來，隨著農業不斷豐收，農村積存了大量的農作物秸稈殼皮等下腳料“廢物”。該鎮大趙村農民劉發奎從中摸出商機，2004年聘請專家分析這些“廢物”的成分結構及各種蘑菇的生長習性，發現這些“廢物”中的營養成分非常適合種植蘑菇中的“新貴”――白靈菇。當年試種，他就獲得了成功，在酒店內賣到了一朵30元至60元的好價錢。

“當初權當廢物利用，結果一萬袋農作物下腳料，一年就長出了5000斤白靈菇，賺了5萬元。現在，俺村農作物下腳料金貴著呢！”農民喬清振開心地說。