福建省仙游縣大濟鎮龍坂村黨總支書記鄭偉明說告訴記者，村里的鄭金德等幾位村民合股發展食用菌種植，今年他們新引進了秀珍菇。走近菇房，六七位雇工正忙著整理、包裝剛采下的秀珍菇。

據介紹，秀珍菇外形纖小秀美，質地脆嫩，烹飪后味道鮮美，富含多種營養，是市民餐桌上的新寵。村民鄭志勇對記者說，現在秀珍菇的銷路很好，你們城里人吃的秀珍菇可能就是我們這里提供的呢。

龍坂村有7000多人口，是個大村，村民們一向重視農業生產，近些年，他們種植了花生、食用菌等蔬菜大棚，通過調整和優化農業產業結構，村里的經濟穩步發展，去年村民人均收入達4495元。