寧德古田縣是中國食用菌的主要產(chǎn)地，食用菌產(chǎn)量居全國首位。生產(chǎn)的食用菌不僅品種多而且品質(zhì)優(yōu)良，深受國際市場青睞。此外，古田縣更是有著“中國食用菌之都”之稱。長期以來，寧德食用菌出口品種主要有香菇、白木耳、黑木耳、小菌種(竹蓀、猴頭菇)等，主要輸往東南亞、日本、韓國、歐盟、美國及香港、臺灣等地。
寧德檢驗檢疫局相關(guān)負責(zé)人表示，為助力出口食用菌持續(xù)保持快速增長，該局積極鼓勵和引導(dǎo)企業(yè)走品牌化道路，建立產(chǎn)品品牌標準，深化出口食品農(nóng)產(chǎn)品“品牌培育工程”建設(shè)；幫扶企業(yè)完善質(zhì)量管理體系，抓住產(chǎn)品質(zhì)量管理關(guān)鍵點，力保食用菌產(chǎn)品出口安全；同時，利用原產(chǎn)地政策助力企業(yè)開拓市場，幫助企業(yè)充分利用東盟普惠制等原產(chǎn)地優(yōu)惠政策增強市場競爭力，有力促進了食用菌擴大出口。
