金秋9月，在河北省永清縣韓村鎮(zhèn)的林下食用菌生產(chǎn)示范基地速生林遮天蔽日，一排排50厘米左右高、近百米長的小拱棚布滿了100余畝的林間地，棚內(nèi)的菌棒上密密麻麻擠滿了像小傘一樣可愛的香菇、木耳。

村民王秀梅正忙著采摘，不一會功夫，幾個塑料筐已經(jīng)裝的冒了尖。言語間透露著喜悅的王秀梅告訴筆者說，“我家在這片林地里種了10來畝香菇，1畝地能種1萬多個菌棒，單棒均產(chǎn)達1.4斤。眼下，鮮香菇、木耳十分熱銷，現(xiàn)在的市場價格在每斤2.4元左右，扣除成本，每棒的純收益在0.9元左右，每畝地純賺七、八千元沒問題，比種玉米、小麥強多了！”

近幾年，永清縣多年種植的速生林大樹遮陰，隨著大部分人工林開始郁閉，造林初期推廣的農(nóng)林套種模式不再適用。前年，在廊坊市農(nóng)林科學院技術(shù)人員的指導下，永清農(nóng)民開始掌握了林下食用菌栽培技術(shù)，找到了一條在林木漫長的生長期中，利用空閑林地資源，增加農(nóng)民收入的“金鑰匙”。

據(jù)市農(nóng)林科學院技術(shù)人員介紹，與傳統(tǒng)的食用菌栽培技術(shù)相比，林地種蘑菇，一方面利用了林地特有的陰涼潮濕的生長環(huán)境，有效降低了食用菌栽培設(shè)施投入生產(chǎn)成本，提高了食用菌的品質(zhì)，非常適合規(guī)模化生產(chǎn)，同時實現(xiàn)了錯季上市，緩解了夏季食用菌產(chǎn)品短缺與市場需求旺盛的矛盾，經(jīng)濟效益十分可觀；另一方面，林木又借助了菌棒中的養(yǎng)分、水分，既不用打農(nóng)藥，也不用施肥料，降低了林木養(yǎng)護成本，是一舉兩得的好事。

為了把林下食用菌栽培技術(shù)推廣給廣大農(nóng)戶，該縣和廊坊市農(nóng)林科學院合作，建立了100余畝的林下食用菌生產(chǎn)示范基地，科技人員長住基地，隨時為廣大農(nóng)戶進行技術(shù)指導。剛剛忙完活的楊瑞金樂呵呵地說：“這技術(shù)，我原先一點都不懂，在技術(shù)員手把手的指導下，我很快就學會了。如今，我也成了半個老師，開始指導其他種植戶了。”

“永清現(xiàn)有林地51萬畝，全縣森林覆蓋率高達43%，位居華北平原縣之首，其中速生豐產(chǎn)林有20萬余畝，發(fā)展林菌產(chǎn)業(yè)，前景十分可觀。縣里將進一步在政策、資金等方面給予重點扶持，使之成為又一項富民產(chǎn)業(yè)。”永清縣委書記布澤文對該項目的發(fā)展充滿了信心。