6月14日，在海西蒙古族藏族自治州德令哈市新堉山莊的溫室大棚內看到，青海大學食用菌科研團隊在青海大學新農村發展研究院副院長灑威教授的帶領下，與青海亞登食用菌種植有限公司合作，培育的羊肚菌實現正常出菇。通過觀測，羊肚菌生長良好、鮮菇品相符合商品化要求，6月中旬就可以陸續采收上市。此次柴達木地區成功試種羊肚菌實現了柴達木地區羊肚菌“從無到有”的跨越。

       據介紹，海西州具有氣候冷涼，空氣清潔的特點，適宜開展羊肚菌種植，且種植經濟效益顯著。通過青海大學食用菌科研團隊的初步觀察，發現羊肚菌生長的有機質量含量積累比較豐富。羊肚菌在柴達木地區的成功試種，在全國羊肚菌鮮品短缺的情況下實現了反季節生產鮮菇。同時，為推動海西州農業產業結構調整做出了有益嘗試，對我省有機農畜產品示范省建設，對海西創建國家級農業高新技術產業示范區具有重要意義。下一步科研團隊將會針對柴達木地區的空氣及土壤條件，完善種植技術方案，讓羊肚菌扎根在柴達木盆地。

       青海大學食用菌科研團隊先后為合作單位開展了“羊肚菌栽培技術概述”“羊肚菌設施栽培的技術條件”“羊肚菌設施栽培整地技術”等共計7個專題的針對性指導。同時在當地種植羊肚菌過程中，先期開展種植準備工作，包括基地土壤基本狀況調查、氣象等環境數據收集、種植技術教學、菌種制備等工作。在無法時時實地指導的情況下，通過手機APP通訊渠道，確?？焖倬珳实慕鉀Q羊肚菌種植、管護過程中出現的問題。