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    山東臨清:立足特色桑黃產業 大力推進鄉村振興


    【發布日期】:2021-11-12  【來源】:中國社會科學報
    【核心提示】:近年來,臨清市這座歷史文化名城牢牢把握“三農”工作重心歷史性轉移的新形勢,聚焦打造鄉村振興齊魯樣板,充分挖掘桑樹資源,推動桑黃產品全產業鏈發展。在臨清這片古老而又充滿希望的田野上,全面推進鄉村振興的熱潮正在涌動,書寫著讓野生桑樹上的“樹疙瘩”成功變身為“桑黃金”的生動故事。

    山東省臨清市是一座歷史悠久的文化名城,因臨近清河而得名。臨清的興衰與大運河密切相關,明清時期,臨清憑借大運河漕運興盛而迅速崛起,素有“富庶甲齊郡”“繁華壓兩京”“南有蘇杭,北有臨張”的美譽。

    北方運河斷航后,臨清失去了漕運要沖地位,但留下的運河遺產依然見證著往昔的繁榮與興盛。尤其是生長在黃河故道上的桑樹群,成為臨清市產業發展的寶貴資源。近年來,臨清市這座歷史文化名城牢牢把握“三農”工作重心歷史性轉移的新形勢,聚焦打造鄉村振興齊魯樣板,充分挖掘桑樹資源,推動桑黃產品全產業鏈發展。在臨清這片古老而又充滿希望的田野上,全面推進鄉村振興的熱潮正在涌動,書寫著讓野生桑樹上的“樹疙瘩”成功變身為“桑黃金”的生動故事。

    依托獨特資源優勢

    桑樹在我國數千年的農業文明中占據獨特地位,極具民族文化特色。位于黃河故道上的夏津黃河故道古桑樹群,是全球重要農業文化遺產,桑樹也是我國桑蠶產業和絲綢文化的歷史見證。

    臨清古桑樹資源豐富,境內黃河故道擁有2500余畝古桑樹群,300年樹齡以上的古桑樹2萬余株,最高樹齡近700年。據悉,生長在桑樹上的真菌桑黃,具有很高的藥用價值,在抑制腫瘤、提高免疫力方面有很好的功效。目前,臨清市正搶抓用好山東省創建國家中醫藥綜合改革示范區的重要機遇,依托獨特的桑樹資源,按照區域化、產業化、品牌化、示范化的思路,做好桑黃產業文章,培育全產業鏈條,讓野生桑樹上的“樹疙瘩”成功變身為“桑黃金”,成為帶動鄉村發展和群眾致富的特色產業。

    鄉村振興歸根結底是發展問題,沒有鄉村產業的振興,就沒有扎實的物質發展成果,鄉村振興也就難以真正落地生根、開花結果。中國社會科學院農村發展研究所研究員李國祥認為,依托當地獨特資源優勢發展特色產業,才能增強內生發展動力,通過特色產業可以為當地民眾提供穩定就業和可持續性收入,進而形成穩定的長效機制,才能帶動當地經濟發展,助力鄉村振興。

    臨清市政府黨組成員淳悅忠表示,臨清市堅持高點定位,利用桑樹資源發展桑黃產業,抓好區域化布局。堅持把推動中醫藥發展與實施鄉村振興戰略相結合,保護和挖掘古桑樹群資源,培育鄉村產業振興新動能。將桑黃產業列入臨清“十四五”規劃和鄉村振興五年規劃,從政策、資金、人才等方面不斷加大扶持力度,推動桑黃產業做大做強。臨清正在以桑黃產業為主導,申請創建省級現代農業產業園。目前,臨清市已獲得“中國桑黃之都”“中國桑黃種植示范縣”稱號。

    推進農村三產融合

    農村三產融合是我國農業現代化發展的路徑之一,農村三產融合發展必將為農業農村發展和鄉村振興注入新動力。浙江大學中國農村發展研究院副院長衛龍寶認為,我國農村一二三產業的融合發展是以農業為基礎,通過要素、制度和技術創新,實現農業與加工流通、服務共享等有機整合的新型生產經營方式。目前,我國農村產業融合蓬勃發展,產業鏈條持續延伸,農業功能不斷拓展,在促進農業增效、農民增收、農村繁榮方面發揮了巨大作用。

    在利用桑樹資源發展桑黃產業中,臨清市積極探索三產融合途徑,抓好產業化發展之路。立足構建現代鄉村產業體系,促進一二三產業融合發展,構建從桑黃種植、加工、銷售,到桑黃文化、桑黃研發的全產業鏈條。新型農業經營主體是新時代鄉村振興戰略實施的重要推動力量。淳悅忠表示,臨清市把發展新型農業經營主體作為著力點,引導成立先鋒農產品專業合作社,培育行業龍頭,開發桑葚干、桑葉茶、桑葉面等系列產品。加大扶持引導力度,以合作社為基礎,成立臨清清源正本生物醫藥科技有限公司。

    為進一步推動桑黃產業集聚化發展,提升產品附加值,聊城市總投資5.6億元,建設桑黃中醫藥科技產業園。據了解,目前恒溫恒濕標準化陽光棚、菌棒和無菌桑黃特殊醫學用途配方食品車間已建成,桑黃酒生產線、葚酒生產線已試運行。正在建設桑黃康養中心、桑黃文化旅游體驗中心、桑黃食藥用菌市場交易中心、桑黃文化博物館、桑黃科研樓等,推動桑黃產業向第三產業延伸,提升桑黃產業文化內涵。

    抓好品牌化培育

    當前,我國農業發展進入新階段,加大科技投入,提升品牌科技含量,構建鄉村產業品牌體系,是實現鄉村產業可持續發展的重要基礎。

    臨清市堅持把科技創新擺在突出位置,深化產學研合作,不斷提升桑黃產品含金量,為桑黃產業發展插上了科技的翅膀。據了解,在推進桑黃產業發展進程中,臨清市十分注重技術研發,目前已經突破一批制約產業發展的高端技術,積極鼓勵引導先鋒辦事處瓜果蔬菜桑產業協會參與行業標準制定,在全國團體標準信息平臺制定發布了桑黃栽培技術規范,成為行業標準制定者。

    實現鄉村振興目標,要做好人才的培養、引進工作,強化鄉村振興的人才支撐。臨清市將招才引智作為推動桑黃產業的重要抓手,目前已經探索出由政府牽線搭橋,圍繞桑黃產業引進行業領軍人才,推動產業發展的路徑。據了解,中國工程院院士、吉林農業大學教授李玉多次到臨清調研指導桑黃產業發展,山東大學微生物技術國家重點實驗室主任、歐洲科學院院士張友明建立了黃河故道桑黃功能性食品院士工作站,招才引智為臨清桑黃產業發展提供科研支持,確保其走在全國行業前沿。

    實現農業高質量發展,必須增強品牌意識,提升品牌建設水平。臨清市農業農村局局長陳永志表示,臨清市結合特色桑產品,開展“三品一標”、特色商標申報,組織企業參加農產品展銷會、博覽會,打響“臨清桑黃”特色品牌,臨清桑黃被認證為國家地理標志證明商標,獲得中國農業創富大會十佳優質農產品、全國優質農產品博覽會金獎等稱號,提升了臨清“中國桑黃之都”品牌度及桑黃產業的知名度和影響力。

    促進農民增收致富

    在堅持特色化產業推進鄉村振興過程中,臨清市堅持富民惠民,抓好示范化引領,把鄉村產業發展的落腳點放到促進農民增收上,發揮新型農業經營主體的示范帶動作用,把桑黃產業培育成富民產業。

    陳永志表示,臨清市采取“公司+合作社+農戶”發展模式,實行基地集中種植和農戶分戶種植桑黃的舉措,企業回購、加工和銷售,帶動周邊群眾發展桑黃人工栽培。同時,探索了桑黃和羊肚菌“雙菌”輪作模式,讓群眾在家門口實現增收致富。為保證培植質量,組織菌類專業培植人員實地為農民提供技術指導,引導農民科學培植、規范管理。

    據悉,臨清市將持續以科技創新驅動桑黃產業技術研發,以桑產品加工延伸產業鏈條,加快推進特色農產品產業化,讓中醫藥在創新中傳承發展,為鄉村振興注入強勁動力。淳悅忠介紹,首先,臨清市將積極打造中國(臨清)桑黃產業“智匯中心”。依托院士工作站等研發平臺,圍繞桑黃產業發展需求,創新種植技術,持續研發日用、食用、醫用等桑產品,提升核心競爭力,建設全國一流的黃河故道古桑研發基地。其次,打造“中國桑產品加工強市”。進一步擴大桑黃種植和加工規模,培育高端產品和知名品牌,促進全產業鏈整體提升,建設規模化、標準化、集聚化的桑黃精深加工基地。最后,打造世界古桑文化園。探索“文化+產業”模式,依托黃河故道地質森林公園、桑黃博物館,大力發展古桑文化、農耕文化等特色文化,推進文化旅游精品區建設,打造“秦漢古河道、明清葚果園”文化名片。

     
    關鍵詞: 桑黃 鄉村振興
     
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