春光無限，農時不停。上海市寶山、金山等地的食用菌種植基地里，一排排現代化溫室大棚內一朵朵鮮嫩的菌菇破土而出，工人們忙著采摘，打包，加工，出貨……

前不久，農業農村部公布了2022年全國鄉村特色產業產值超億元村名單，其中以菌菇產業為特色的上海市寶山區羅店鎮天平村再次入選。永大菌業是天平村菌菇龍頭企業，成立于2004年。近年來，永大菌業的鮮香菇、杏鮑菇、平菇、舞茸等多個產品品種先后在吳淞海關完成備案，取得了出口資質，企業逐漸形成了外貿和內銷齊頭并進的經營格局。

為助力新鮮食用菌拓展國際市場，上海海關所屬吳淞海關聚焦菌菇生產企業急難愁盼問題，深入農業園區進行調查研究，制定針對性幫扶措施。“新鮮菌菇水分含量高，保質期短，保存條件苛刻，對通關時限要求比較高。” 談到出口時遇到的問題，永大菌業負責人黃國標向前來調研的吳淞海關關員說道。

面對企業訴求，吳淞海關打出“精準幫扶”組合拳，為食用菌搶“鮮”出口爭分奪秒。一方面優化新鮮農產品出口“綠色通道”，保障新鮮菌菇安全快速通關，對于未涉及風險布控的產品實施“秒放行”;另一方面優化出口證單的擬制與繕制流程，提供申報、評定、簽證的“一站式”服務，進一步壓縮通關時效。

“今年以來，我們已出口菌菇244噸，同比增長超七成。在出口訂單大幅增長的同時，內銷訂單也在增長，截至3月上旬食用菌內銷額已達2380萬元，同比上升16%，真正實現內銷出口兩旺!”黃國標介紹道。

在金山區廊下鎮，上海俊淵生物科技有限公司是一家主要從事制作與銷售雙孢蘑菇三次發酵培養料的企業，年產量達8萬噸，金山海關深化調研，精準幫扶該企業出口從零起步。

“去年年初，我們首次接到國外購買雙孢蘑菇發酵培養料的意向合同時，既欣喜又有些迷茫，在出口業務上，我們完全是空白的。”該企業負責人陳林根回憶說，“在得知我們困難后，金山海關查檢一科的關員耐心地給我們講解需要準備哪些材料，如相關的企業制度、圖紙和備案登記證等，積極協助我們完成出口注冊登記。”

針對其蘑菇菌絲成分特殊，金山海關關員多次深入企業開展實地調研，認真研究世界動物衛生組織、出口目的國的官方法律法規要求，與生產企業、收發貨人磋商貿易國法規，確保植物檢疫、獸醫衛生等證書符合雙邊協議及境外官方要求。

“在金山海關的全程保障下，去年上半年我們順利完成了首批雙孢蘑菇菌苗出口，到年底累計出口5000噸。”陳林根說，“馬來西亞、韓國等國的客戶原先都是從歐洲進料，面臨路途遠、時間長、運費貴等問題。現在從我們這買料后，保質保量的同時大大縮減了成本，今年我們預計將出口超1萬噸。”

調研解難助力產業發展。上海海關充分發揮職能作用，深入食用菌生產企業開展調研，強化監管優化服務，助力上海菌菇順利走向海外市場。前兩個月，上海海關累計監管578批，2193噸食用菌出口海外，分別同比增加29.9%，0.14%，推動地方農業特色產業高質量發展。