8月2日上午，在2023中國（山東·臨清）食藥用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會暨第四屆中國桑黃產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會上，中國工程院院士李玉表示，要全力推動臨清桑黃產(chǎn)業(yè)發(fā)展，力爭讓臨清桑黃走向世界。

李玉表示，臨清地處黃河故道，現(xiàn)存大量古桑樹群，自然資源優(yōu)勢突出。近年來，臨清桑黃產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，成為我國食用菌產(chǎn)業(yè)一顆冉冉升起的“新星”。“桑黃是一種既古老又嶄新的中藥，它可食可補可藥，臨清桑黃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，實實在在地推動了產(chǎn)業(yè)振興和人才振興，這次大會更是為中國食藥用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展和桑黃產(chǎn)業(yè)發(fā)展寫下濃墨重彩的一筆”，李玉說，臨清可以充分發(fā)揮黃河故道資源優(yōu)勢，加速桑黃育種、深加工等新技術(shù)的推廣應(yīng)用，促進技術(shù)和產(chǎn)業(yè)對接，延長桑黃產(chǎn)業(yè)鏈，助推臨清桑黃產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。

增加產(chǎn)品競爭力，品牌是關(guān)鍵。李玉表示，臨清桑黃要進一步發(fā)展，還要加強桑黃品牌建設(shè)，“黃河故道古桑園是個金字招牌，這是其他地區(qū)所不具備的。政府要立足這一資源優(yōu)勢，全力推動臨清桑黃產(chǎn)業(yè)發(fā)展，力爭讓臨清桑黃走向世界。”李玉說。

文/記者 呂曉磊 劉亞杰  圖/呂曉磊 馬新濤