常山的食用菌產(chǎn)業(yè)有著輝煌的歷史，1979 年，浙江省常山縣利用金剛刺釀酒殘?jiān)嘤镱^菇獲得成功，1984 年曾經(jīng)在北京人民大會(huì)堂舉辦了猴頭菇宴，開辟了地方產(chǎn)業(yè)進(jìn)入中國(guó)最高餐飲殿堂的先例，極大地促進(jìn)了地方食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展。近年來，常山縣食用菌產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展壯大，已成為該縣農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。以猴頭菇、羊肚菌等食用菌生產(chǎn)技術(shù)也有了為了很大提高。為了進(jìn)一步推動(dòng)該產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)和提質(zhì)增效，促進(jìn)常山縣食用菌產(chǎn)業(yè)與胡柚、山茶油三寶產(chǎn)業(yè)并駕齊驅(qū)，在中國(guó)菌物學(xué)會(huì)的支持下，經(jīng)研究定于 2024 年 5 月 12-13 日在浙江省常山縣召開中國(guó)（常山）食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會(huì)，誠(chéng)邀全國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)同仁參會(huì)，本次會(huì)議有關(guān)內(nèi)容安排如下：
一、會(huì)議名稱
中國(guó)（常山）食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會(huì)
二、會(huì)議時(shí)間、地點(diǎn)
會(huì)議時(shí)間：2024 年 5 月 12-13 日
會(huì)議地點(diǎn)：浙江省衢州市常山縣逸菲酒店（常山縣紫港街道城東新區(qū)百悅城一號(hào)樓）
三、組織機(jī)構(gòu)
指導(dǎo)單位：中國(guó)菌物學(xué)會(huì)
主辦單位：中國(guó)菌物學(xué)會(huì)菌文化分會(huì)
承辦單位：中國(guó)菌物學(xué)會(huì)常山服務(wù)站、常山縣食用菌行業(yè)協(xié)會(huì)
協(xié)辦單位：常山縣科學(xué)技術(shù)局、常山縣科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)、浙江科技大學(xué)生化學(xué)院、浙江省食用菌裝備協(xié)會(huì)、浙江省食用菌協(xié)會(huì)、易菇網(wǎng)、浙江省華丹農(nóng)業(yè)微生物資源應(yīng)用研究院、浙江天泉生物科技有限公司
四、會(huì)議日程
第一天 5月12日
14:00-18:00 會(huì)議報(bào)到（衢州常山逸扉酒店，常山縣城東新區(qū)百悅城一號(hào)樓）
18:30-20:00 歡迎晚宴 （常山縣東方廣場(chǎng)4樓6號(hào)廳）
第二天 5月13日
會(huì)議地點(diǎn)：衢州常山逸扉酒店 12樓錦逸廳
08:30-08:55 開幕式
主旨報(bào)告 第一部分 主持人：葛青
08:55-09:20 Tasty Vacation Science
徐建平 加拿大麥克馬斯特大學(xué)教授
09:20-09:45 菌物學(xué)報(bào)與菌物學(xué)和食藥用真菌的發(fā)展
戴玉成 北京林業(yè)大學(xué)教授
09:45-10:10 高質(zhì)高效建好食用菌產(chǎn)業(yè)集群推動(dòng)食用菌“土特產(chǎn)”全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展
陳青 浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳食用菌首席專家
10:10-10:20 茶歇
主旨報(bào)告第二部分 主持人：徐建平
10:20-10:45 我國(guó)金耳產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及生物學(xué)研究進(jìn)展
董彩虹 中國(guó)科學(xué)院微生物研究所研究員
10:45-11:10 科技創(chuàng)“新” 推動(dòng)浙江食用菌產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
蔡為明 浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院研究員
11:10-11:35 對(duì)食用真菌育種的科學(xué)問題和技術(shù)策略的思考
鮑大鵬 上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院食用菌研究所研究員
11:35-12:00 菌物的產(chǎn)業(yè)發(fā)展新背景與生物加工新技術(shù)
毛建衛(wèi) 浙江科技大學(xué)教授
12:00-13:00 午餐 （常山逸扉酒店）
13:30-14:30 參觀考察：常山縣蘑菇園博物館、浙江天泉生物科技有限公司
14:30-16:00 常山縣食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展座談會(huì)（常山逸扉酒店12樓錦逸廳）
16:00 會(huì)議結(jié)束、返程
五、會(huì)議注冊(cè)
1、會(huì)議注冊(cè)
本次會(huì)議免收參會(huì)費(fèi)，有意參會(huì)可聯(lián)系會(huì)務(wù)組報(bào)名。
2、住宿費(fèi)
住宿統(tǒng)一安排，費(fèi)用自理。會(huì)議指定接待酒店為衢州常山逸扉酒店（浙江省衢州市常山縣 紫港街道百悅城一區(qū) 1 幢），大床房、標(biāo)間均為 328 元/間。可在報(bào)名時(shí)聯(lián)系組委會(huì)選擇預(yù)訂，酒店房間數(shù)量有限，按會(huì)議報(bào)名先后順序訂滿即止，會(huì)議報(bào)到時(shí)在酒店前臺(tái)支付住宿費(fèi)用，住宿發(fā)票由酒店開具。
六、會(huì)務(wù)組聯(lián)系方式
陳婷：15988119374（微信同號(hào)）
鄭婷：15857090572 微信：zt1271830430
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