7 月 2 日,2025 松茸產業發展大會在麗江財祖度假酒店召開。此次大會以 “品質賦能?產業共贏” 為主題,圍繞松茸產業鏈升級與國際合作展開深入探討,創新發布 “松茸之旅” 特色體驗項目,為全球客商及消費者帶來一場產業與文化交融的盛會。
大會期間,各位針對松茸保育促繁、可持續采集、國際貿易、品牌戰略、文旅融合、食用與營養價值等議題發表真知灼見。松茸與會專家一致建議:要加大產業鏈研發投入,助力優質麗江高原特產走向世界;引導群眾科學采摘,注重菌絲保護、土壤回填和地表恢復,實現產業可持續發展,讓"綠色家底"持續釋放"生態紅利"。
簽約環節,日本株式會社新生、中國國際松露節組委會等四家機構與麗江松茸交易中心達成戰略合作。現場同步發布幾大產業動作:松茸之旅發布,以旅助農拓展產業發展新路徑;順豐速運推出“松茸極速達”專項物流方案;十大產區聯合發起《好松茸臻選指南》,從香氣、硬度等五維度建立品質評價體系;麗江食用菌產業協會籌備組正式成立,會員招募有序推進。
此次大會的召開,為麗江松茸產業的發展注入了新的活力。未來,麗江將繼續發揮“高原中心城市”的區位優勢和航空資源,打造松茸等高原特產電商的“主戰場”和小件集散中心城市,為消費者提供更加優質、健康的產品,推動鄉村振興、促進市場消費活力。