9 月 25 日，和龍市金達萊國際論壇中心彩旗飄揚、嘉賓云集，2025 長白山（和龍）桑黃產業大會在此盛大開幕。來自全國各地的科研專家、企業家、行業同仁齊聚長白山腹地，共話桑黃產業發展前景，而和龍市得天獨厚的生態環境與 “道地桑黃” 的品質密碼成為大會焦點。

和龍市，地處北緯 42°“黃金生態帶” ，坐擁 93% 的森林覆蓋率，林海如濤的長白山東麓形成天然生態屏障，年平均氣溫維持在 2.6℃-4.9℃的冷涼區間，晝夜溫差造就的獨特小氣候，完美復刻了野生桑黃 “低溫慢長” 的生長需求。

作為圖們江、海蘭江的發源地，和龍市優質的地表水源為桑黃栽培提供了純凈滋養，而本地盛產的蒙古櫟椴木更是成為桑黃生長的 “天然營養庫”。再配合 “不打藥、不施肥” 的仿野生栽培模式，使得人工種植的和龍桑黃在多糖含量上較其他地區高出 15%-20%，黃酮、三萜類物質含量更優于野生品種。“從菌種選育到采收加工，每一步都遵循自然法則。” 和龍市桑黃產業基地負責人介紹，當地科研團隊歷時 5 年選育的瓦尼桑黃菌種，正是長白山野生桑黃選育的菌種，歷時5年才選育出來，性狀穩定，產量也相對較高。

作為全國首個藥用菌類國家地理標志產品誕生地，和龍桑黃 2024 年再添 “全國名特優新農產品” 認證，成為吉林省首個集齊 “雙認證” 的藥用菌產品，其道地性獲國家層面權威背書。

開幕式上，吉林省菌物學會授予和龍市“吉林省桑黃之鄉”稱號牌匾，吉林省菌物學會理事長、吉林農業大學食藥用菌教育部工程研究中心主任、吉林農業大學李長田教授作為授牌代表，鄭重將“吉林省桑黃之鄉”牌匾授予和龍市；和龍市特色產業發展中心王國偉主任接過牌匾。“和龍的生態稟賦不可復制，這正是桑黃產業高質量發展的核心競爭力。” 與會專家表示，本次大會將推動生態資源與科技力量深度融合，讓長白山的 “綠色財富” 更好惠及民生。

據悉，大會期間還將舉辦大會報告、論壇、桑黃基地現場觀摩等活動，上百名參會者實地探訪吉林桑黃生物科技集團有限公司桑黃種植基地和桑黃科技示范基地，親身感受 “林海黃金” 的孕育密碼。