牡丹江市食用菌生產(chǎn)規(guī)模今年預(yù)計(jì)可達(dá)21億袋(塊)、實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值36.5億元，發(fā)展具有區(qū)域特色和適銷對(duì)路的名、特、優(yōu)、新品種，將是該市廣大菌農(nóng)實(shí)現(xiàn)致富的關(guān)鍵。

　　2009年，牡丹江市大力推進(jìn)食用菌標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地建設(shè)，積極引導(dǎo)廣大菌農(nóng)采用小孔栽培和秋耳栽培等新技術(shù)，全市食用菌栽培達(dá)到18.3億袋(塊)，并呈現(xiàn)出產(chǎn)量高、技術(shù)新、龍頭強(qiáng)等新亮點(diǎn)。

　　年初以來，該市食用菌產(chǎn)業(yè)繼續(xù)呈現(xiàn)良好的發(fā)展態(tài)勢，黑木耳、滑子蘑、猴頭菇等骨干品種的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)得到進(jìn)一步普及和推廣，全年食用菌生產(chǎn)規(guī)模預(yù)計(jì)可達(dá)21億袋(塊)。就相關(guān)市場形勢，專家分析認(rèn)為，當(dāng)前黑木耳、滑子蘑、猴頭菇等大宗骨干品種的市場價(jià)格與去年同期相比基本持平或略有上揚(yáng)，香菇、元蘑、平菇、榆黃蘑、白靈菇、雙孢菇、雞腿菇、姬松茸等鮮菇市場前景看好，需求也很旺盛。