這個(gè)冬天特別冷，天空中經(jīng)常花飄舞，大街上寒氣逼人，滴水就能結(jié)冰。一直與大街作伴的我心中卻暖融融的，因?yàn)橛谐扇航Y(jié)隊(duì)的顧客來(lái)到我的攤點(diǎn)，稱上二三斤剛從大棚里采摘的香菇。一會(huì)兒工夫，我就能收入上百元錢。心中那個(gè)樂(lè)呀，真是比吃了蜂蜜還甜。
　　我叫陳義榮，是個(gè)20多歲的姑娘。我有個(gè)嗜好，就是愛(ài)吃香菇。那柔軟清爽的口感、獨(dú)具特色的營(yíng)養(yǎng)，讓我百吃不厭。去年夏天，在深圳打工的我回到建始縣三里鄉(xiāng)看望母親，有天到超市買菜時(shí)，得知當(dāng)?shù)刭u的食用菌是從外地進(jìn)的貨。三里鄉(xiāng)居然沒(méi)有人種食用菌？驚訝之余，我作出一個(gè)決定：立即在家鄉(xiāng)建大棚種香菇。
　　說(shuō)干就干。我借用東龍河邊的一塊地，投資2萬(wàn)多元建起一個(gè)長(zhǎng)16米、寬4米的大棚，從紅巖寺鎮(zhèn)香菇大戶徐北平處購(gòu)進(jìn)2500棒菌筒子。我按照栽培技術(shù)要求精心培育香菇，在棚架上覆蓋一層膠紙和一床被子，這樣，大棚就保持著25℃左右的溫度。在我的精心侍弄下，那些乳白色的菌從棒筒兩端蓬勃生長(zhǎng)，胖乎乎的非常可愛(ài)。
　　從去年9月起，我和母親一起在三里集鎮(zhèn)擺攤。母親賣豆制品，我賣香菇。由于品質(zhì)優(yōu)良，產(chǎn)品受到顧客青睞，每天賣出香菇30公斤左右，收入約250元。
　　4個(gè)多月來(lái)，我賣香菇的收入接近3萬(wàn)元，除去成本賺了1萬(wàn)多元。目前，我正在申報(bào)“誠(chéng)信青年創(chuàng)業(yè)計(jì)劃”，計(jì)劃擴(kuò)大香菇栽培規(guī)模，帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們共同致富。（陳義榮 講述 通訊員 楊大忠 整理）