10月15日，深秋時節，皖北平原大多數農民正忙著播種小麥；而在淮北市相山區渠溝鎮郭王村卻是另外一番景象：田野里拱起一棟棟大棚，村民們進進出出，十分忙碌。
　　“大棚里都是金針菇。這幾天金針菇剛剛上市，大家都在里面干活呢! ”郭王村黨總支書記徐欽玉說，2000年前后，在村里一幫能人的帶動下，他們村開始改變“一麥一豆”的種植模式，紛紛種上了金針菇。目前全村已種植金針菇近900畝，正朝著1500畝的目標努力。
　　記者隨后走進村民徐敬海家的大棚，只見地上擺滿一個個小食品袋，袋內的金針菇長勢旺盛，煞是喜人。 “你看，這些長得高的金針菇，明天早晨就得賣，我們要起早采摘。 ”老徐驕傲地告訴記者，“我家是村里最早一批種金針菇的，雖然開始時種得少，但很快就嘗到了農業結構調整的甜頭，沒兩年家里就脫貧了。 ”據了解，徐敬海后來和幾名村民牽頭成立了食用菌專業合作社，引導村民種植金針菇、蘑菇等，如今合作社社員已有120多人。
　　當晚，記者借住在徐敬海家，對起早收獲金針菇很是期待，難以入眠。第二天凌晨3時，寒意襲人，郭王村田野的座座大棚已是燈光點點。 “大家都在采摘金針菇！ ”徐敬海說。記者進入老徐家的大棚后，在他的指導下，彎腰在一個生長著金針菇的食品袋口采摘，一會兒就有些腰酸了，但仍對自己的勞動成果興奮不已。據了解，每個食品袋一般可采摘10斤金針菇。 
　　 約個把小時，一個聲音突然在棚外響起：“老徐，摘多少了？有多少我都要。 ”“哦，今天只能給你10袋啊！昨天老劉已打電話訂貨了！ ”“好！好！ ”一個收菜的小伙子走進棚里拎走了金針菇。4時30分，徐敬海一家人帶著記者摘完大棚內3片地的金針菇。徐敬海所稱的“老劉”，也趕來拎走剩下的15袋。
　　走出老徐家的大棚，東方天空已經泛紅。 “走，帶你到一個地方看看！ ”徐敬海拉著記者來到一處橋頭，那里停滿收菜的車輛，村民們正把一袋袋金針菇往車上運。村民范小菲樂呵呵地說，他家今年也種了兩個大棚金針菇，“成本1斤才1塊多，市場上可賣到5塊錢，掙錢多啊”！ 
　　 8時許，記者準備離開郭王村，突然發現該村田野間不時閃現成片的綠色。“那是蔬菜嗎？”記者好奇地問。“是我家種的板藍根，已經有人預訂啦，過了‘霜降’就可以收獲了！ ”村民張夫亮搶著說。村黨總支書記徐欽玉介紹：“從去年開始，該村又開始種植板藍根，一家大企業已在村里建立了中藥材基地，目前藥材種植面積已超過300畝。 ”
　　記者打內心欽佩郭王村人的抗風險意識，對該村美好的明天充滿了期待！（記者　丁賢飛）