近日，黑龍江尚志市石頭河子鎮耳農孟凡青的黑木耳全部出手，他和老伴一“攏賬”，同是5萬袋木耳，產量比去年多出了一成半，收入多出了兩成。其成功秘訣是，采用了省科學院微生物研究所的“集中催芽”和“高棚遮陰”兩項新技術。

　　據省科學院微生物研究所研究員介紹，2007年農業部、財政部共同啟動了現代農業產業技術體系建設，他們研究所承擔了“黑木耳栽培技術”研究工作。經過多年潛心研究和實踐，黑木耳“集中催芽”和“高棚遮陰”兩項新技術問世。

　　黑木耳“集中催芽”技術是通過構建適宜的出芽環境，促進黑木耳菌袋開口后整齊出芽和快速出芽，而“高棚遮陰”技術則是通過高架遮陽網遮陰，減少太陽長時間直射對黑木耳菌絲的傷害，促進黑木耳健康生長。

　　據了解，通過培訓和指導，今年所有采用這兩項新技術的耳農，產量、收益均大幅提高。