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臺灣食用菌以兩個縣市為大宗產區
【發布日期】:2011-12-08 【來源】:易菇網
臺灣不同種類菇類或如
香菇
因栽培方式不同,其產區有明顯之差異,主要以兩個縣市為大宗產區,洋菇產區主要為臺灣南部之臺南市與彰化縣、段木栽培香菇產區主要為臺灣北部之苗栗縣與新竹縣,太空包栽培香菇與
金針菇
產區主要為臺灣中部之臺中市與南投縣,木耳產區主要為臺灣南部之嘉義縣與臺南市。
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