近年來，黑龍江省伊春市大力發展森林食品產業，推進食用菌等6大產業發展，突出抓好食用菌產業提升，促進了森林食品產業蓬勃發展。   
      2011年在木材停止主伐，食用菌生產原料銳減的影響下，伊春穩定黑木耳生產，擴大草腐菌生產，在優化品種結構、發展代用料栽培上實現新突破。目前，食用菌規模達6億袋，同比增長8.9%。其中黑木耳5.75億袋，同比增長8.8%。現在正是黑木耳銷售的旺季，伊春春木耳、秋木耳銷售價格同比分別增長37.5%和57%，銷售形勢非常好。今年，伊春還提出在繼續做精做強黑木耳產業的同時，穩步發展反季節香菇生產，扶持發展金針菇等品種的工廠化栽培，積極擴大榆黃蘑、猴頭菇等鄉土品種人工栽培規模，逐步形成“一強多優”的品種結構。今年伊春市種植香菇1458萬袋、滑子菇621萬盤、猴頭菇567萬袋、榆黃蘑217萬袋。