2月23日下午，溫嶺市城南鎮(zhèn)菇農(nóng)莫友富在采收香菇。

莫友富是土生土長(zhǎng)的溫嶺城南鎮(zhèn)小東岙村農(nóng)民，前幾年外出做生意，積累了一些資本。在經(jīng)商過(guò)程中，他得知溫嶺市香菇種植業(yè)少有人問(wèn)津，便萌發(fā)了利用照谷村山清水秀、無(wú)污染等難得的自然條件試種香菇的念頭。他跑到麗水、慶元等地討教技術(shù)，結(jié)果被人家以氣候不同、技術(shù)不一樣婉拒。不氣餒的他又跑到黃巖等地討教如何種植香菇，這一次，他總算學(xué)到了技術(shù)。去年八月份，他與朋友合伙投資了近40萬(wàn)元，在照谷村桐嶺水庫(kù)邊上搭建了12個(gè)大棚。他一改過(guò)去農(nóng)戶們以牛糞作肥料種植香菇的做法，改以玉米秸稈、木屑、麩皮等作主料，以米糠等為輔料，開(kāi)始了大面積的香菇種植。

據(jù)莫友富介紹，這些香菇除少部分運(yùn)到玉環(huán)出售以外，大部分都銷(xiāo)往溫嶺各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和溫嶺各大菜市場(chǎng)，也有部分被客商直接采購(gòu)，售價(jià)在每公斤12元以上。春節(jié)過(guò)后，香菇的收獲旺季到了，他們要一直忙到六七月份。莫友富說(shuō)，最近幾個(gè)月氣溫反復(fù)，直接影響到了香菇的產(chǎn)量，等到天氣真正轉(zhuǎn)暖，一個(gè)大棚每天能采150多公斤。

莫友富試種香菇的成功，為溫嶺市的食用菌種植業(yè)闖出了一條新路子。食用菌的種植在溫嶺市有多年的歷史。早些年，農(nóng)戶們?cè)竺娣e種植過(guò)蘑菇，近些年又發(fā)展起了平菇等食用菌種植。以前市場(chǎng)上供應(yīng)的香菇大部分都從麗水、福建等地販運(yùn)而來(lái)，本地種植較為少見(jiàn)。