第五章　保健食品的監督管理

　　第二十六條　根據《食品衛生法》以及衛生部有關規章和標準，各級衛生行政部門應加強對保健食品的監督、監測及管理。衛生部對已經批準生產的保健食品可以組織監督抽查，并向社會公布抽查結果。

　　第二十七條　衛生部可根據以下情況確定對已經批準的保健食品進行重新審查：
　　（一）科學發展后，對原來審批的保健食品的功能有認識上的改變；
　　（二）產品的配方、生產工藝、以及保健功能受到可能有改變的質疑；
　　（三）保健食品監督監測工作需要。
　　經審查不合格或不接受重新審查者，由衛生部撤銷其《保健食品批準證書》。合格者，原證書仍然有效。

　　第二十八條　保健食品生產經營者的一般衛生監督管理，按照《食品衛生法》及有關規定執行。

　　第六章　罰則

　　第二十九條　凡有下列情形之一者，由縣級以上地方人民政府衛生行政部門按《食品衛生法》第四十五條進行處罰。
　　（一）未經衛生部按本辦法審查批準，而以保健食品名義生產、經營的；
　　（二）未按保健食品批準進口，而以保健食品名義進行經營的；
　　（三）保健食品的名稱、標簽、說明書未按照核準內容使用的。

　　第三十條　保健食品廣告中宣傳療效或利用封建迷信進行保健食品宣傳的，按照國家工商行政管理局和衛生部《食品廣告管理辦法》的有關規定進行處罰。

　　第三十一條　違反《食品衛生法》或其它有關衛生要求的，依照相應規定進行處罰。

　　第七章　附則

　　第三十二條　保健食品標準和功能評價方法由衛生部制訂并批準頒布。

　　第三十三條　保健食品的功能評價和檢測、安全性毒理學評價由衛生部認定的檢驗機構承擔。

　　第三十四條　本辦法由衛生部解釋。

　　第三十五條　本辦法自1996年6月1日起實施，其它衛生管理辦法與本辦法不一致，以本辦法為準。