12月12日，記者從德州市蔬菜辦獲悉，截至目前，德州市食用菌面積達到2000萬平方米，年總產30萬噸，栽培面積和產量均居全省第一。
       近年來，德州市食用菌產業規模不斷擴大，品種日益豐富，生產模式日漸成熟，成為德州市農業增效、農民增收的重要途徑。目前，全市共有食用菌工廠化栽培10余處，形成武城縣的真姬菇、雙孢菇，禹城市、夏津縣的平菇，齊河縣的金針菇、杏鮑菇，樂陵市的香菇，德城區的金針菇、姬菇等幾個特色規模化產區。齊河縣的現代化食用菌產業園區，入園企業有11家；德州經濟技術開發區引進投資15億元的雪榕食用菌工廠化生產項目，全部達產后可日產食用菌200噸，為亞洲最大。武城縣被全國食用菌協會命名為“中國食用菌之鄉”。