煙臺海陽盤石山水秀美瑰麗，盤石的特色農產品則推動全鎮(zhèn)農業(yè)創(chuàng)新發(fā)展。近年來，盤石店鎮(zhèn)始終以轄區(qū)內原有的特色農業(yè)為基礎，推廣無公害草莓技術，創(chuàng)新農業(yè)品牌。此外，食用菌種植也逐漸發(fā)展成與草莓并肩的特色農業(yè)。
      盤石店鎮(zhèn)食用菌生產廠里一層層的菌包上，一簇簇的食用菌如同千萬朵盛開的花，在車間里，工人們正是一派忙碌的景象。目前，這家食用菌養(yǎng)殖公司已與16家農戶進行了合作，成為了群眾致富增收的好項目。由于技術創(chuàng)新，煙臺容善食用菌有限公司生產的金針菇顏色純白、口感好、產量優(yōu)，成了全國市場的搶手貨。這不僅為企業(yè)贏得了可觀的經濟效益，也拉動了附近村民的就業(yè)。據了解，工人主要以附近農村的剩余勞動力，中年婦女為主，工資待遇基本上就每天50—70塊錢不等。食用菌養(yǎng)殖自引進以來，不斷擴大種植規(guī)模，按照“食用菌高效標準化循環(huán)經濟農業(yè)”模式，進行園區(qū)建設，園區(qū)建有專家大院、示范菇耳大棚、養(yǎng)豬大棚、菇耳標準工廠化生產車間，經濟效益逐年增加。
      隨著二期工程的開工建設，公司將成為集項目研究、良種繁育、技術培訓、成果展示、產品加工、信息服務和市場開拓等八大功能為一體的服務基地，開發(fā)更多的食用菌產品，有力推動高效農業(yè)的發(fā)展，產生巨大的經濟效應和社會效益。