我國是世界食用菌生產與消費的第一大國，目前食用菌的生產方式主要以人工栽培為主，工廠化生產占比低。實現工廠化生產后，食用菌產業將更好地解決傳統季節性生產與全年不間斷需求之間的矛盾，質量將可控制。承德雙承生物科技有限公司是集食用菌科學技術研究、生產開發、加工銷售和行業管理于一體的農業產業化重點龍頭企業和高新技術企業，是我市乃至全省規模最大、自動化水平最高的杏鮑菇工廠化生產基地，也是我市最大的標準化綠色、無公害蔬菜供應基地。項目占地面積100畝，自2012年10月份籌劃開工，總投資1.2億元，分三期進行建設。擁有產能達到500萬袋集中制包的生產線，可日產杏鮑菇25噸、處理廢菌袋5萬袋，年產值達8250萬元，純利潤3000萬元，直接安排當地農民就業100人。