8月12日，筆者在瑪納斯縣包家店鎮金大地合作社食用菌種植基地看到：工人們正在對剛剛采收回來的姬松茸進行深加工，做烘干、包裝處理后上市銷售。
姬松茸，原產于巴西、秘魯，是一種夏秋生長的腐生菌。為了創造它所需要的高溫、多濕、通風的條件，大地合作社建起了專門的溫室大棚，種植姬松茸食用菌，使其保持杏仁香味和口感脆嫩的口味。姬松茸菌食用價值高，有著廣闊的消費市場。
今年，金大地合作社種植珍稀菇姬松茸食用菌30棚，配套建設高標準菌棚一座。目前，姬松茸食用菌已進入采收期，經加工包裝后會身價倍增。
