漢陰綠色種植拓新路

廢棄秸桿“孵”出姬松茸

本報(bào)訊(通訊員 文婷 徐歡)日前,漢陰縣益康現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)的姬松茸種植大棚內(nèi),一朵朵姬松茸破土而出,圓潤(rùn)飽滿(mǎn)、錯(cuò)落有致,猶如一把把撐開(kāi)的小傘。出人意料的是,這些烘干后市場(chǎng)售價(jià)高達(dá)每公斤200多元的食用菌,竟是從油菜秸稈和果木屑中長(zhǎng)出來(lái)。

姬松茸是珍貴的食藥兼用真菌,原產(chǎn)于巴西、秘魯?shù)鹊?適宜在高溫、潮濕、通風(fēng)環(huán)境中生長(zhǎng)。益康現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)多年來(lái)一直培育各種食用菌,企業(yè)初具規(guī)模后,負(fù)責(zé)人況長(zhǎng)林有了新的發(fā)展計(jì)劃:“漢陰油菜種植面積大,這幾年油菜秸稈焚燒是一個(gè)讓人頭痛的難題。我們就請(qǐng)了專(zhuān)家來(lái)指導(dǎo)我們做富硒油菜秸稈培育姬松茸。”據(jù)況長(zhǎng)林介紹,培育姬松茸每畝地需消耗3000多公斤秸稈,1500多公斤桑枝鋸末,500公斤牛糞,姬松茸收獲后,再種一季蔬菜或玉米,就可實(shí)現(xiàn)循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈。

這種看似簡(jiǎn)單的農(nóng)業(yè)廢棄物再利用,背后實(shí)則是科技賦能的創(chuàng)新實(shí)踐。經(jīng)過(guò)特殊處理的秸稈基料,不僅保留了秸稈中的營(yíng)養(yǎng)成分,還提升了透氣性和保水性,為姬松茸的生長(zhǎng)提供了理想條件。在優(yōu)質(zhì)基料的滋養(yǎng)下,姬松茸的生長(zhǎng)周期縮短,產(chǎn)量提高,品質(zhì)也得到顯著提升。漢陰地處秦巴富硒帶,當(dāng)?shù)赜筒私斩捥烊缓Ｍㄟ^(guò)專(zhuān)利技術(shù),這些硒元素被高效轉(zhuǎn)化為姬松茸中的有機(jī)硒,大幅提升了產(chǎn)品附加值是。

“目前市場(chǎng)上的姬松茸很受消費(fèi)者喜歡,并且我們的姬松茸又達(dá)到國(guó)家富硒標(biāo)準(zhǔn),所以?xún)r(jià)格賣(mài)得更高一點(diǎn),供不應(yīng)求。園區(qū)計(jì)劃明年擴(kuò)大規(guī)模,持續(xù)促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展,為構(gòu)建美麗鄉(xiāng)村、實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興注入新的活力。”況長(zhǎng)林介紹道。