‘ “以前，生產1萬袋菌棒至少需要70多個工人，而現在只需要9個，我的基地依靠自動化的流水線設備，大大提高了生產效率。”日前，在慶元縣淤上鄉山根村嶺岙背陳克松菌棒加工基地，負責人陳克松告訴記者。
當前正是生產黑木耳菌棒的旺季，在陳克松的菌棒加工基地里，工人們正利用自動拌料機、裝袋機進行菌棒生產，菌棒高溫滅菌后再由菇農運走進行接種和管理。
據悉，這是淤上鄉大力推進食用菌“標準化、基地化、規模化、集約化”生產后的新氣象。近幾年，該鄉針對千家萬戶分散生產菌棒的現狀，借鑒工廠化生產模式，重點推廣“兩頭集中、中間分散”的模式，即菌棒加工基地或合作社負責專業生產菌棒，菇農負責接種和管理，加工企業負責產品的加工和銷售。食用菌工廠化生產，不僅從源頭上提高了菌棒的質量，更讓菇農從傳統食用菌生產的高勞動強度中解放出來，為增收創造空間。
據了解，淤上鄉目前有3個菌棒生產加工基地，今年以來已生產菌棒140萬段，產值近280萬元。
