旬陽縣食用菌產業起步晚、基礎薄弱，市場供應主要依靠外購，金寨鎮新建的譚家院村袋裝食用菌場種植食用菌28萬袋，預計今年產量可達100萬斤，本次開辦的食用菌職業農民培育班依托菌場生產基地，聘請安康市農科所的教師、旬陽縣農技中心高級農藝師陳和潤、甘溪鎮桂花樹村高級職業農民張長斌等人分別就食用菌生產技術、常見食用菌栽培技術、珍稀食用菌栽培技術、食用菌病蟲害防治、食用菌的儲藏加工與農產品質量安全等進行理論授課和現場指導。來自金寨鎮譚家院村、珍珠村、花房村和權口村161名學員參加了培訓，學員紛紛表示，自己所在村處于巴山腹地，水源充足，樹木繁茂，氣候溫和，適宜食用菌生長，通過培訓掌握技術后，將會把食用菌產業作為家庭增收的重點，加快發展。
下一步，食用菌專業職業農民培育班將通過理論培訓、基地實訓的方式，對學員進行為期10個月的培育，以此引導食用菌產業發展，促進農民增收，加快城鄉居民消費結構改善。
