入秋以來，蔬菜價格一路走低，“一元菜”唱起主角。隨著氣溫降低，臨沂市區菜價也出現較大波動。雖然仍有白菜、大蔥“跌跌不休”，但大部分菜價格開始上漲，尤其是菌菇類蔬菜，一斤價格多已突破5元，成為蔬菜中的“土豪菌”。

臨沂市區站前農貿市場一家菜攤兒前銷售的蔬菜。

12日，記者走訪市區蔬菜農貿市場發現，蔬菜攤兒上少見油菜、菠菜等“嬌嫩”青葉菜，大多以白菜、蘿卜、小瓜、菜花等“耐凍”菜為主。另外，伴隨氣溫降低，原本持續走低的菜價最近兩天開始出現明顯上漲，其中漲幅最高的就是菌菇類。目前農貿市場上蘑菇每斤最低賣到4.5元，金針菇、杏鮑菇均已達到5.5元/斤，而在超市內價格則更高，普通蘑菇每斤7元左右，金針菇、杏鮑菇每斤則將近10元。“天冷了，大家吃火鍋、做湯的時候都比較喜歡放這些菌菇類菜，每年冬天菌菇類都會漲價，但今年漲得格外快些。”農貿市場內一家菜攤兒老板告訴記者，雖然菌菇類價格噌噌漲，但卻沒有影響銷量，“在哪都是這個價，大家該吃的還是會吃。”

除了菌菇類外，西紅柿、菜花、小瓜等不少蔬菜價格均出現了不同程度的上漲。“菜花、小瓜原來都賣1.5元一斤，現在賣2塊了，西紅柿的批發價也漲了4毛錢。”站前農貿市場菜攤兒老板徐先生介紹。

和大部分蔬菜價格“高調”走勢不同，目前市場上白菜價格又跌一層，零售價每斤已經降到5毛錢。“原來一斤賣8毛，這兩天批發價降到3毛了。”徐先生說，“往年到冬天白菜都下來了，價格也會跌，但都是差不多到元旦的時候才跌到這個價，今年剛開始就跌成這樣，估計以后也漲不起了。”

據了解，和白菜一樣價格持續走低的還有萵苣、大蔥，每斤降兩毛，零售價在1元以內。另外，蘿卜、土豆、茄子等價格相對比較穩定，沒有出現大的變化。