近年來(lái)，東寧縣把黑木耳產(chǎn)業(yè)當(dāng)作龍頭產(chǎn)業(yè)來(lái)抓，采取了多項(xiàng)措施，大力發(fā)展該產(chǎn)業(yè)，使全縣黑木耳產(chǎn)業(yè)獲得較大的發(fā)展。據(jù)統(tǒng)計(jì)，該縣2007年發(fā)展黑木耳達(dá)4.42億袋，種植戶達(dá)1.3萬(wàn)戶，從業(yè)人員高達(dá)2.8萬(wàn)人。預(yù)計(jì)產(chǎn)量將達(dá)到21.7萬(wàn)噸，占全國(guó)的五分之一;可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值5.5億元，拉動(dòng)全縣農(nóng)民人均純收入2400元以上。

為保證黑木耳產(chǎn)業(yè)健康有序的發(fā)展，東寧縣制定了“控制總量、保證質(zhì)量、提高效益的發(fā)展原則”。并對(duì)黑木耳產(chǎn)業(yè)積極給予政策傾斜，在市場(chǎng)培育、園區(qū)建設(shè)、技術(shù)推廣、產(chǎn)業(yè)服務(wù)等方面提供扶持和保障；各鎮(zhèn)村為耳農(nóng)用地、用水、用電等需求多方面提供支持和便利。

為充分發(fā)揮市場(chǎng)的龍頭牽動(dòng)輻射作用，東寧縣在綏陽(yáng)鎮(zhèn)建設(shè)了全國(guó)最大的黑木耳專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)。該市場(chǎng)占地6萬(wàn)多平方米，東寧縣政府給予匹配資金、提供優(yōu)惠政策。2002年以來(lái)累計(jì)投資2200多萬(wàn)元，通過(guò)完善基礎(chǔ)設(shè)施、培育市場(chǎng)主體、強(qiáng)化集散功能，拉動(dòng)了東寧縣乃至周邊廣大地區(qū)黑木耳產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。目前綏陽(yáng)黑木耳批發(fā)大市場(chǎng)已經(jīng)有經(jīng)紀(jì)人1000多人，營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)覆蓋東北三省和北京、天津、山東、浙江、福建等地，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)全國(guó)20多個(gè)大中城市及日本、韓國(guó)、中國(guó)香港等國(guó)家和地區(qū)。2006年，市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)交易量35萬(wàn)噸（折合干品2.5萬(wàn)噸）、交易額10億元，成為國(guó)家農(nóng)業(yè)部定點(diǎn)市場(chǎng)、省級(jí)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、省級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化市場(chǎng)和全國(guó)最大的黑木耳集散中心。

為提高黑木耳產(chǎn)業(yè)的科技水平，2006年，東寧縣投資300萬(wàn)元新建了食用菌研究所，與黑龍江省科學(xué)院合作，自主研發(fā)菌種，9809、東a1號(hào)等10多個(gè)高產(chǎn)、抗逆性強(qiáng)的黑木耳新品種，已經(jīng)成為該縣的主要菌種。還新建了一級(jí)菌種廠，生產(chǎn)能力基本上能夠滿足耳農(nóng)的菌種要求;在6個(gè)黑木耳專(zhuān)業(yè)村建設(shè)了自動(dòng)化菌包廠，現(xiàn)已全面投入使用，集約化的生產(chǎn)方式提高了生產(chǎn)效率，降低了生產(chǎn)成本，減輕了耳農(nóng)的勞動(dòng)強(qiáng)度，同時(shí)也緩解了該縣黑木耳生產(chǎn)季節(jié)農(nóng)村勞動(dòng)力不足的問(wèn)題。

此外，東寧縣還始終堅(jiān)持引進(jìn)新技術(shù)。三年來(lái)，先后組織技術(shù)人員10余批次到國(guó)內(nèi)外食用菌生產(chǎn)先進(jìn)地區(qū)考察學(xué)習(xí)先進(jìn)技術(shù)。到目前，網(wǎng)架晾曬、室內(nèi)催芽、小孔栽培等10多項(xiàng)新的種植技術(shù)已在全縣廣泛運(yùn)用。其中，采用小孔栽培技術(shù)的黑木耳與傳統(tǒng)種植方式相比，質(zhì)量明顯提高，廣受市場(chǎng)歡迎，每斤的銷(xiāo)售價(jià)格增加3.5元。

東寧縣對(duì)黑木耳生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程也同樣高度重視。五年來(lái)先后制定了《黑木耳栽培技術(shù)》《袋栽木耳標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)》《無(wú)公害黑木耳生產(chǎn)規(guī)程》等規(guī)范化技術(shù)規(guī)程，印成小冊(cè)子在全縣廣為發(fā)放，并由食用菌技術(shù)推廣部門(mén)組織專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員在全縣辦班培訓(xùn)和入村入戶指導(dǎo)，確保技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)得到全面貫徹落實(shí)。該縣的黑木耳栽培技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)升格為全牡丹江市的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，并在全省廣大地區(qū)得到認(rèn)可和推廣。目前，在東寧全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)都建有標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)，其中東寧鎮(zhèn)大城子示范區(qū)為全縣示范區(qū)，占地面積25公頃，擺菌300萬(wàn)袋，在全縣有效的發(fā)揮了示范作用。

據(jù)悉，2005年以來(lái)，東寧縣先后被農(nóng)業(yè)部和中國(guó)食用菌協(xié)會(huì)授予“無(wú)公害黑木耳生產(chǎn)示范縣”、“全國(guó)食用菌標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地縣”等榮譽(yù)稱號(hào)。目前全縣102個(gè)行政村有99個(gè)發(fā)展黑木耳產(chǎn)業(yè)，其中人均黑木耳純收入突破萬(wàn)元的村就有2個(gè)，突破8000元的村有5個(gè)，突破6000元的村有9個(gè)，突破5000元的村有23個(gè)，黑木耳已經(jīng)成為東寧縣農(nóng)民增收致富的第一支柱產(chǎn)業(yè)。