易菇網訊：近年來，海鮮菇工廠化發展成為行業趨勢，在這過程中企業也會遇到不少難題。日前，福建永安一
食用菌公司向該市農業局求助后，得到了技術幫助。
據了解，永安農業局食用菌站技術人員第一時間到企業進行實地考察，針對企業遇到的產量不高、成品率較低等問題，制定了一套有效的解決方法。幫助企業提高了產品質量和管理水平，增強了經濟效益。
據了解，目前國內許多地區嘗試工廠化栽培海鮮菇，且效果尚佳，士氣緊逼傳統的工廠化“帝王”
金針菇、
杏鮑菇，逐漸成為菌界“新星”。發展過程中，仍遇到許多問題，精通海鮮菇工廠化、規模化的人才稀缺，桎梏了企業的發展良機。為此，由易菇網、中國菌物學會菌物產業分會主辦2015年7月24至26日在山東省東營市廣饒縣，將舉辦“2015全國蟹味菇、白玉菇、海鮮菇工廠化技術高級研修班”。
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