易菇網訊：近年來，享有“中國食用菌之鄉(xiāng)”的河北平泉縣積極研究開發(fā)秸稈和草多重利用的有效方式，全縣作物秸稈和草食用菌“基料化”開發(fā)利用工作走在全國前列，僅去年一年就利用秸草6萬噸、玉米芯5000噸、稻殼5000噸、食用菌廢菌棒1萬噸，年產草腐菇4.5萬噸，實現產值4.5億元。
眼下，全國正進入秸稈處理季，過去當地農民多將秸稈就地焚燒，而如今這些農業(yè)廢料被直接用于食用菌原料獲直接銷售，成為增收的新道路。玉米秸稈及附屬品、玉米芯、麥秸、稻草、反芻動物糞便和食用菌廢菌棒等農林生產物，是生產草腐菇類食用菌的基料，能用來生產雙孢菇、雞腿菇、大球蓋菇、酒紅菇、北蟲草、褐菇等草腐菇類食用菌。
此外，平泉縣政府出臺政策，鼓勵優(yōu)先發(fā)展草腐菌菇類生產，逐年適度縮小木腐菌菇類發(fā)展規(guī)模，逐年擴大刺槐種植面積等食用菌速生再生林規(guī)模的方式，有效減輕因多年大規(guī)模生產木腐菌菇類需要大量加工生產鋸末而對當地林地資源的破壞，每年減少對闊葉林砍伐均在5萬畝以上，全縣秸稈綜合利用率達96.1%，處于全國前列。
