《羊肚菌生物學基礎、菌種分離制作與高產栽培技術》是一部關于羊肚菌生物學基礎、菌種分離技術、菌種生產技術、 規(guī)模化栽培技術的專門著作。首次系統(tǒng)地介紹了羊肚菌的生物學、物種多 樣性、生態(tài)學、生理學、高產栽培原理，解密了羊肚菌原始菌種的分離技術、母種培養(yǎng)技術、營養(yǎng)料袋制作技術、原種和栽培菌種生產的技術，詳細介紹了規(guī)模化、商業(yè)化栽培羊肚菌的工藝操作流程、大田的各種栽培模式和技術，特別介紹了室內栽培技術,病蟲害防治技術，對大面積不出菇的原因進行了系統(tǒng)的分析。全書對重要的細節(jié)問題都用精美的彩色圖片加以詳細說明，重要的技術環(huán)節(jié)都有技術數據參數和詳細的設備、材料、原料清單，是廣大羊肚菌研究者、栽培者、愛好者的一部實驗和生產操作手冊。適宜的讀者包括羊肚菌研究者、生產者、愛好者，可供農業(yè)、園藝、食藥用菌、林業(yè)等行業(yè)的讀者、大專院校相關專業(yè)的師生參考。
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