近日，古田藥業有限公司與古田縣天誠焙烤食品廠聯合開發成功無糖型“銀耳多糖曲奇”和低糖型“雪耳曲奇”。這是繼“雪耳啤酒”之后，古田縣以“銀耳多糖”等高端產品精深加工為基礎的食用菌研發取得的新進展。
據了解，無糖型“銀耳多糖曲奇”和低糖型“雪耳曲奇”是將從古田銀耳中提取的“銀耳多糖”加入到餅干中，經過特殊的工藝和加工方式制成的休閑食品。這種產品不僅吃多了不上火，而且還有養胃潤肺和解毒保肝等功效。
近日，古田藥業有限公司與古田縣天誠焙烤食品廠聯合開發成功無糖型“銀耳多糖曲奇”和低糖型“雪耳曲奇”。這是繼“雪耳啤酒”之后，古田縣以“銀耳多糖”等高端產品精深加工為基礎的食用菌研發取得的新進展。
據了解，無糖型“銀耳多糖曲奇”和低糖型“雪耳曲奇”是將從古田銀耳中提取的“銀耳多糖”加入到餅干中，經過特殊的工藝和加工方式制成的休閑食品。這種產品不僅吃多了不上火，而且還有養胃潤肺和解毒保肝等功效。
