“這里海拔有1000余米，經過一年的試驗，我已成功試種了反季節‘慶科212’香菇，以后在荷地，我一年四季都可以栽培香菇。”

近日，慶元縣荷地鎮楊橋村巖坑自然村，在博海種養專業合作社的香菇基地里，負責人劉培金與記者聊起基地夏菇的栽培情況。眼下正值“慶科212”出菇時節，菇棚里一朵朵香菇長勢喜人，幫工們忙著采摘鮮菇，裝入冷庫，準備發往各地市場。

“現在這個時節出菇，不僅能彌補過往荷地栽培香菇的空檔期，效益還不錯，我粗粗估算，一棒香菇能有4元的收益就算不錯，現在第一茬每棒香菇已經有了2元的收益。”忙于采收的同時，劉培金心里始終記著一筆“經濟賬”。截至目前，基地第一茬已經有1000棒香菇成熟出菇，已售出鮮菇500余斤。

除了售賣本地市場，基地香菇還遠銷日麗水市場，采用“訂單農業”的模式，2020年共售出4萬余斤干菇。正因為有了訂單的保障，劉培金更加堅定了試種各式新品種食用菌的信心和決心。為了更好保證香菇鮮度，今年，基地也建起了冷庫，能同時存儲三四萬斤的鮮菇。

基地規模和效益提升的同時，也充分帶動了周邊閑置勞動力就業。基地全年有固定幫工7人，到了忙碌時節需要散工60-70人，全年工資支出需要50余萬元。

據介紹，基地共栽培“慶科20”10萬棒、“241”8萬棒、反季節“慶科212” 3.5萬棒、灰樹花1.3萬棒。

劉培金說，在成功試種“慶科212”香菇之后，他還將繼續不斷探索新品種，今年他還小規模試種了大球蓋菇、羊肚菌、竹蓀，目的是綜合比較哪個品種綜合效益更高，最后再逐步調整合理的栽培結構，實現基地效率最優化、效益最大化。

劉培金告訴記者，他想利用好慶元的好生態，栽培出更優質的食用菌。更進一步讓食用菌產業效益更多地惠及荷地，帶動菇農增收致富。