今年以來，廣南縣引進專業技術人才，通過在菌棒生產、木耳采摘等關鍵節點開展技術指導，促進黑木耳產業不斷創新發展。
      眼下，正值黑木耳菌棒生產關鍵時期。在廣南縣董堡鄉穿龍山黑木耳種植基地菌棒生產車間，工人們正嫻熟地操控著菌包機，裝料、套袋、出菌包等各道工序有條不紊，確保今年7月底前完成今年“冬木耳”菌棒生產目標。據該菌棒生產車間的負責人介紹，以前采用半自動菌棒生產工藝需要大量的人力，每天只能生產七八千個菌棒。引進新設備、新技術以后，每天可生產1萬個菌棒。
      種植黑木耳，關鍵在菌種，菌種好，黑木耳產量才高。該生產車間從省外引進專業技術人才和專業設備，專攻黑木耳制種環節，改變制種方式，選育了適合廣南本地栽培的高產優質新品種，為當地黑木耳產業發展打下良好的基礎。菌棒加工車間黑木耳制種技術員李建坤介紹，液體菌種是目前在食用型菌制種機中相對先進的，發菌速度快，活力強，生產周期大大縮短。
      據了解，該黑木耳種植基地菌棒生產車間從今年年初添置菌種生產機械化設備后，又全新升級改造