甘肅神農珍稀菇業有限公司成立于2018年10月，位于甘州區巴吉灘農產品加工園區，是一家集食用菌的研發、生產、加工、銷售，糧食作物種植、銷售為一體的企業。9月15日，記者來到甘肅神農珍稀菇業有限公司鹿茸菇二號出菇間項目現場，廠房內一半的區域已經建設完成投入生產，剩余一半場地還在建設當中。

甘肅神農珍稀菇業廠長郭宗智說：“新建的出菇房我們采取的是邊建設邊投產的方式，一半已經建成投入使用了，剩下的一半因為設備沒有到位在等待建設，等設備就位后我們盡快安裝投入使用。”

“我們也是希望到九月底十月初二期擴建的出菇房就可以全部投入生產。全部投產后，每天鹿茸菇的鮮菇產能會達到將近四十噸。 ”甘肅神農珍稀菇業有限公司副總經理劉利說。

該公司計劃總投資8億元分四期建設食用菌產業園，包括日產200噸的食用菌自動化生產線、食用菌研發中心、食用菌精深加工中心、食用菌冷鏈物流中心，食用菌廢料循環利用中心，食用菌工業旅游觀光中心六大模塊。目前，一期項目已完成投資2.3億元，建成日產40噸食用菌瓶栽自動化生產線、廢料循環利用中心、辦公樓、廠區道路等設施，2021年實現銷售收入9300萬元，產品暢銷全國各地。二期正在籌備建設中，計劃建設六幢標準化廠房，包括擴建兩條鹿茸菇生產線以及一條扁麻菇生產線。

“整個二期全部建成后每天生產量會達到二十五萬瓶，出菇會出到八十噸左右這樣一個總的產能。同時我們鮮菇的產量達到八十噸以上，在整個食用菌產業、鮮品生產和干品生產上面都會占據一定的規模以及市場份額，對企業將來的延伸也會起到一定的支撐作用。”劉利說。

據悉，下一步該公司將結合甘州區戈壁農業項目建設目標和總體規劃設計，建設食用菌菌種研發中心、擴建自動化瓶栽生產線、食用菌烘干線，進一步完善基礎設施，不斷提升食用菌產能，壯大全區食用菌產業，助推張掖經濟高質量發展。