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    湖北隨縣三里崗鎮:科技賦能香菇全產業鏈提升


    【發布日期】:2022-12-01  【來源】:湖北日報
    【核心提示】:近日,隨縣三里崗鎮長久菌業數字化菇棚里處處洋溢著豐收的喜悅,菇農們忙著采菇、分揀、外運,好一派繁忙景象。

    近日,隨縣三里崗鎮長久菌業數字化菇棚里處處洋溢著豐收的喜悅,菇農們忙著采菇、分揀、外運,好一派繁忙景象。

    三里崗鎮是隨州香菇第一鎮,高峰時期年種植規模突破8000萬棒(袋),香菇年出口創匯3.2億美元,曾多次斬獲全國鄉鎮出口創匯桂冠,是國家“萬噸食用菌標準化示范鎮”,通過了國家農產品地理標志認證,年為菇農創收超過12億元。

    科技創新是高質量發展的核心驅動力。近年來,三里崗鎮聯合高校、科研院所,開展高質量香菇產品研發和智能化生產技術研究,用科技帶動香菇產業轉型升級。該鎮現有食用菌菌種培育與檢測室1個,大型交易市場1個,加工企業20家,已建成集食用菌品種繁育、技術推廣、袋料栽培、市場交易、精選加工以及香菇設備制造等于一體的完整的香菇產業體系。市食用菌協會會長許景聞說:“如今的三里崗香菇在科技加持下,成為鄉村振興道路上堅實的產業力量。”

    長久菌業是三里崗鎮香菇產業鏈上的關鍵一環。該公司與華中農業大學、上海市農業科學院共同開展食用菌新品種選育、標準化栽培技術等研究,成立“院士專家工作站”,建立現代化的菌種和菌包生產線、設施化培養室、規范化析測實驗室等,每年開展的新品種試驗菌株超過30個。

    在長久菌業專用冷藏箱里,一排排存放菌株的玻璃試管整齊碼放,試管內白色的菌絲隱約可見。該公司擁有自主知識產權的香菇新品種實現零的突破,公司一躍成為具有食用菌一級菌種生產資質企業。該公司董事長龔長久介紹,長久菌業已有300多個食用菌種質資源菌株,可日產菌種6萬袋、栽培菌包3萬袋,菌種銷往全國18個省的26個縣(市、區),年推廣栽培食用菌8000萬袋以上,帶動3萬余人增收10億元以上。

    為了提升產業效能,長久菌業不僅從育種端發力,還興建數字化香菇栽培示范工廠,推動香菇產業科學、高效、可持續發展。香菇數字化工廠采用物聯網AI智能控制系統,通過手機app實現菇棚內光照、濕度、溫度和通氣增氧的自動化控制。龔長久說:“在數字化工廠,香菇每年可周轉栽培3至4茬,提高效率2至3倍,每百萬袋的管理人員可由原來的37人降到2人,減少工資開支100多萬元。”

    三里崗鎮充分發揮香菇產業聯農帶農作用,以鄉村合作公司+企業+合作社的模式,加快香菇產業發展步伐,助力鄉村振興,促進共同富裕。據統計,今年該鎮共種植袋科香菇2500萬袋,同比增長7.9%。

    黨的二十大報告提出,必須堅持科技是第一生產力、人才是第一資源、創新是第一動力。三里崗鎮黨委書記沈曉鵬說:“我們將以科技創新不斷塑造發展新動能,大力支持香菇‘智慧工廠’建設,逐步實現香菇產業數字化,帶動香菇全產業鏈提質增效。”

     
    關鍵詞: 隨縣 香菇
     
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