天才剛剛亮，走進云南省普洱市景谷縣景谷鎮云盤村艾仁富家的黑木耳種植基地，一朵朵小木耳已經從菌棒上探出“腦袋”來。工人們來回穿梭于整齊擺放的一排排菌棒之中，采摘、裝袋、運輸，一幅人勤春更早的豐收圖映入眼簾。

“我共種植了2萬個菌包，10天左右采收一次，今天是第3次采收了，能采收3個多月，預計產量1噸吧。”艾仁富笑著介紹道，品質好的木耳能賣到60元/公斤，最差的保底價也有30元/公斤。“我與企業簽訂了協議，企業提供菌種和技術扶持，培育成功后再由企業統一收購，不愁銷路。”

據了解，艾仁富是景谷縣景谷鎮第一批引進黑木耳產業的“吃螃蟹者”。艾仁富之所以敢于嘗試，除了簽訂了購銷協議，還有景谷鎮云盤村的好山好水非常適合種植菌類;同時黑木耳種植管理時間段剛好與茶葉采摘空閑期重合。“這個時間段，家里勞動力充足，而且黑木耳管理相對簡單，早晚各澆一次水，種植一個半月就能采收。所以我選擇黑木耳產業。”

據了解，在景谷縣景谷鎮與艾仁富同期“吃螃蟹”的還有6戶種植戶，景谷鎮當前共種植10萬個菌包，預計產值在60萬元以上。“效益好就是最好的宣傳。今后我會加強經驗總結，帶動有勞動力剩余的農戶一起種。”

景谷縣是典型的山區半山區縣，傳統產業主要是茶產業、烤煙產業和肉牛養殖業，多元化程度低，抗風險能力弱。

近年來，景谷縣立足資源優勢，瞄準市場需求，積極調整農業產業結構，引導農戶發展菌類、豆類、藥材等山區特色產業，進一步拓寬了群眾增收渠道，為鄉村產業振興蹚出了新路子。