雨潤(rùn)洟源山水秀，菌“香”易門迎客來(lái)！7月26日上午，以“做優(yōu)云菌產(chǎn)業(yè) 打造菌鄉(xiāng)品牌”為主題的第二十屆中國(guó)·云南野生食用菌交易會(huì)在玉溪市易門縣開幕。八方來(lái)客相約水城、齊聚菌鄉(xiāng)，共赴一場(chǎng)“云菌之旅”。

本屆交易會(huì)從7月26日持續(xù)到8月9日。交易會(huì)按照“政府推動(dòng)、部門協(xié)作、社會(huì)參與、市場(chǎng)運(yùn)作”的方式籌辦，共設(shè)食用菌產(chǎn)業(yè)區(qū)、菌類商品交易區(qū)、野生食用菌鮮貨交易區(qū)等6個(gè)專區(qū)共600多個(gè)展位，將舉行野生食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)、招商引資推介暨投資項(xiàng)目簽約儀式、野生食用菌拍賣、野生菌烹飪技能競(jìng)賽、電商直播活動(dòng)、美食長(zhǎng)街宴、迎賓文藝晚會(huì)、游山玩水撿菌子等系列活動(dòng)。

易門有得天獨(dú)厚的富硒野生菌資源優(yōu)勢(shì)，有野生菌資源402種，其中食藥用菌183種，野生菌年資源蘊(yùn)藏量2200多噸，野生食用菌年平均產(chǎn)量1000噸左右。易門野生食用菌以種類多、品質(zhì)優(yōu)、口感好而久負(fù)盛名，素有“菌鄉(xiāng)易門”美譽(yù)，被認(rèn)定為“中國(guó)·云南野生食用菌交易中心”“中國(guó)食用菌協(xié)會(huì)野生菌研發(fā)應(yīng)用基地”“云南省特色餐飲發(fā)展示范縣”。從2005年開始，易門已連續(xù)成功舉辦了19屆“中國(guó)·云南野生食用菌交易會(huì)”，累計(jì)吸引省內(nèi)外展商及游客320余萬(wàn)人次，實(shí)現(xiàn)菌類交易額15.98億元，簽約項(xiàng)目投資額400余億元，貿(mào)易簽約1.8億美元。交易會(huì)已成為集會(huì)展交易、經(jīng)貿(mào)洽談、招商引資、旅游觀光為一體的省際綜合商貿(mào)平臺(tái)，成為促進(jìn)各民族交往交流交融的新載體。

近年來(lái)，易門縣充分發(fā)揮區(qū)位、資源優(yōu)勢(shì)，不斷提高易門食用菌產(chǎn)業(yè)綜合效益和競(jìng)爭(zhēng)力，建成2個(gè)千畝野生菌保育促繁及供應(yīng)示范基地、17個(gè)食用菌種植示范基地和16.4萬(wàn)畝野生菌保育促繁及包山養(yǎng)菌基地，培育361戶“包山養(yǎng)菌”經(jīng)營(yíng)主體、4戶省級(jí)龍頭企業(yè)。建成野生菌博物館、菌文化休閑主題街區(qū)和一批菌文化主題景觀，打造一系列以食用菌生態(tài)觀光、采摘體驗(yàn)和飲食文化為主題的精品旅游線路，開發(fā)推出菌全席、“菌八珍”等系列食用菌餐飲美食，形成了集保育促繁、精深加工、交易集散、主題旅游、餐飲美食、科普展示為一體的食用菌產(chǎn)業(yè)鏈，綜合產(chǎn)值達(dá)35億元。

以“菌”為緣，聚八方賓朋；以“菌”為媒，迎四海客商。易門縣致力將第二十屆中國(guó)·云南野生食用菌交易會(huì)打造成為集會(huì)展交易、經(jīng)貿(mào)洽談、招商引資、餐飲美食、旅游觀光、產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討等為一體的全民參與、全民共樂(lè)的綜合性交易盛會(huì)。（羅俊麗 楊亞輝 劉大鵬 楊道源 張良 張耀輝 易門縣融媒體中心供稿）