本報(bào)訊（張衡 記者 畢博）記者從哈爾濱市農(nóng)業(yè)科學(xué)院獲悉，近日，經(jīng)過市農(nóng)科院科研人員的不斷探索與試驗(yàn)，大型珍稀藥用真菌——“哈桑1號(hào)”桑黃品種首次在黑龍江省人工栽培成功。首批桑黃已陸續(xù)長出子實(shí)體，收獲在即。

桑黃擁有悠久的藥用歷史，具有廣泛的生理活性和藥用價(jià)值，被稱為“森林黃金”。其重要成分三萜類化合物含量是靈芝的20倍。目前，市場上有桑黃丸、桑黃口服液等中藥產(chǎn)品。我省東部地區(qū)有少量野生桑黃出產(chǎn)。

2022年，哈爾濱市農(nóng)科院食用菌研究室科研人員在尚志老爺嶺考察時(shí)，發(fā)現(xiàn)并采集多株野生楊樹桑黃，經(jīng)過分離、純化與研究，人工栽培馴化成功“哈桑1號(hào)”桑黃新品種，并通過栽培工藝優(yōu)化，建立了高效栽培技術(shù)體系。

“哈桑1號(hào)”商品性好、活性物質(zhì)含量高；菌絲黃色，生長健壯，抗雜能力強(qiáng)，污染率低于2%；生長速度快，栽培種長滿菌袋時(shí)間為40天左右；子實(shí)體生長溫度范圍廣，20℃~30℃均可生長，出菇率達(dá)98%以上。“哈桑1號(hào)”栽培工藝穩(wěn)定可控，產(chǎn)量高，可實(shí)現(xiàn)工廠化生產(chǎn)。

下一步，市農(nóng)科院將試點(diǎn)推廣“哈桑1號(hào)”新品種，加大良種良法示范推廣力度，以新品種新技術(shù)釋放食用菌產(chǎn)業(yè)“蘑”力。