初冬，寧強縣漢源街道二道河村食用菌基地里，三五成群的村民在一起采摘香菇，挑選等級，裝筐入庫，忙得不亦樂乎。“我在這個基地干活已經七八年了，從裝袋、接種到采摘香菇，整個流程都能干，一年能掙2到3萬元，還能把家照顧了。”采菇工人李萍高興地說。

寧強是一個山區林業縣，櫟類資源豐富，發展食用菌產業有著得天獨厚的自然優勢和廣闊的市場前景。為把食用菌產業做大做強，該縣堅持“以科技為先導，以基地為載體，以農戶為核心，以市場為紐帶”的發展思路，采取“政府推動、大戶帶動、龍頭企業拉動、協會聯動”等舉措，加大扶持力度，加速食用菌產業的發展，并初步形成了“公司＋科研＋基地＋農戶”的產、研、銷一體化發展模式，幫助菇農增產增收。同時，縣食用菌協會通過開展食用菌新技術講座、舉行科技下鄉等形式，培訓食用菌種植骨干達4000余人。

如今，食用菌已成為群眾增收致富、縣域經濟持續增長的主導產業之一。縣食用菌中心主任馬驍靈欣慰地說：“今年全縣18個鎮辦中有150個行政村5000余農戶從事食用菌生產，發展各類袋料食用菌7700萬袋、椴木食用菌20萬架、羊肚菌6580畝，預計今年全縣鮮菇產量可達6．93萬噸，產值可突破7億元”。