“研究羊肚菌連作障礙成因和病害防治有助于羊肚菌田間穩產、高產栽培，減少菇農損失。”華中農業大學龔鈺華副教授作了題為“六妹羊肚菌連作障礙成因及病害防控初步研究”的報告，揭曉了在羊肚菌連作障礙及病害防控領域的初步研究成果，為羊肚菌的穩產、高產栽培提供了重要的科學支撐。
羊肚菌作為一種珍貴的食用菌，自1982年實現人工種植以來，其產量和品質一直備受關注。然而，隨著種植年限的增加，連作障礙問題逐漸凸顯，連作栽培羊肚菌導致土壤條件變差，產量降低，嚴重制約了羊肚菌產業的發展。針對這一難題，龔鈺華副教授及其團隊開展了深入細致的研究。
龔鈺華副教授及其團隊聚焦于羊肚菌連作導致的土壤條件惡化、產量下降以及病蟲害頻發等關鍵問題。他們通過深入細致的實地調研和科學實驗，系統分析了羊肚菌連作障礙的成因。研究發現，連作會導致土壤理化性質發生顯著變化，如土壤pH值雖影響不大，但全氮增加，全磷顯著增加，而全鉀則顯著下降。同時，土壤有效磷、堿解氮、有機質含量也呈現出顯著增加的趨勢，這些變化在一定程度上影響了羊肚菌的生長和產量。
在病害防控方面，龔鈺華副教授通過對連作土壤中的微生物群落進行深入分析，揭示了土壤細菌群落和真菌群落在羊肚菌連作過程中的變化規律。隨著連作年限的增加，土壤細菌和真菌的多樣性均顯著增加，但特異性OTUs（操作分類單元）變化不大。這一發現為理解羊肚菌連作障礙的微生物學機制提供了重要線索。
此外，龔鈺華副教授及其團隊還對羊肚菌病害進行分離鑒定與防治，通過六種實驗發現，室內藥劑篩選到稀釋 2000 倍的 20 % 丁子香酚（eugenol）對羊肚菌菌蓋干腐病病原菌及兩株引起羊肚菌子實體腐爛的病原菌金黃菌寄生菌（Hypomyces aurantius）和粉紅菌寄生菌抑制率達到93.33 %-100 %，對羊肚菌菌絲影響最小，抑制率僅在 6 % -11.67 %，可作為候選防治藥劑。
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