“金耳長勢喜人，這兩天正是采摘的時候。”5月24日，晉城城區玉苑村的智慧出菇方艙內，山西銳帆生物科技有限公司的技術人員楊子瀟手捧金耳菌包，向客戶展示自家的產品，話里話外洋溢著豐收的喜悅。20多平方米的智慧艙內，1500個菌包分兩列整整齊齊擺放，在專用生長照明燈的照射下，一簇簇金燦燦的“花朵”正盛放在菌棒間，散發著誘人的菌香。

金耳多生長于云南、貴州等高海拔地區，對生長環境有較高要求，市場價格“美麗”。如此嬌貴的“金疙瘩”，為何能在北方生長？答案就在智慧艙內。

玉苑村的9個智慧出菇方艙能夠實時監測金耳生長的溫度、濕度、通風、光照等情況，并通過搭配的凈化水系統和新風系統，及時調整室內參數，確保真實還原金耳原產地的生長條件。在有效降低了病蟲害風險的同時，還保證了各類營養指標達標，打破季節和氣候等條件限制，使金耳實現全年化生產供應。

智慧出菇方艙增加了出菌的頻次、減少了中間流通環節，降低了生產成本，生產的菌菇在價格上更有優勢。“比如金耳，市面上一斤要賣到40元左右，我們只賣15元，非常受歡迎。”楊子瀟介紹。

智慧化的生產方式，很快讓玉苑村的菌菇“出圈出彩”，吸引了周邊市民游客前來采摘。市民侯鵬霞是智慧出菇方艙的常客，對這個方艙贊不絕口，“這里有常見的平菇、香菇，還有少見的金耳、鹿茸菇。選擇種類多，能采摘，新鮮又干凈，吃起來更放心。”

目前，山西銳帆生物科技有限公司已經與晉城城區達成合作意向，擬建100個智慧出菇方艙，已建成投用14個，正在建設10個。對于現代智慧農業的未來，楊子瀟信心滿懷：“下一步，我們將繼續加大科技創新力度，運用智慧方艙技術種植白靈菇、黑皮雞樅等更多品種的食用菌，在全省拓展延伸上下游產業鏈，引導更多農戶參與到現代智慧農業中來，為我省鄉村振興貢獻更多力量。”