盛夏時節(jié)，走進位于貴港市港北區(qū)根竹鎮(zhèn)幸福社區(qū)菌菇生產(chǎn)基地的食用菌包裝車間，淡淡的菌香撲鼻而來，只見一簇簇形似鹿茸、色澤溫潤的鹿茸菇簇擁生長，飽滿喜人。傳送帶上，新鮮采收的鹿茸菇正被運送至加工區(qū)，工人們有條不紊地進行切割、分揀、打包，送入烘干房制成干貨。

“目前我們主要售賣干菇，一天大概賣10—11噸，主要銷往廣東，基地每天大概需要30名工人，工人月工資大概3000—3500元。”菌菇生產(chǎn)基地副廠長韋邦然說。

據(jù)了解，根竹鎮(zhèn)幸福社區(qū)菌菇生產(chǎn)基地此前以種植竹蓀為主，但因竹蓀生長周期較長、管理難度較高，今年6月初開始改種鹿茸菇。從接種到采收，鹿茸菇僅需28天左右，大大提升了生產(chǎn)效率。

幸福社區(qū)菌菇生產(chǎn)基地利用全程自動化設備構建起一套智能調控系統(tǒng)，精準把控溫度、濕度、二氧化碳濃度等關鍵指標，為菌菇營造出最適宜的生長環(huán)境。鹿茸菇全程在無菌無塵的環(huán)境中生長，無需擔心病蟲害侵擾，更無需使用一滴農(nóng)藥。日常僅需一兩名工人巡視菌房、觀察長勢，生產(chǎn)全程安全可控，真正實現(xiàn)了綠色無公害。

目前，基地一期有十幾個菌房投入種植鹿茸菇，每個庫房可容納1.2—1.5萬個菌包，可產(chǎn)出8-9噸鮮菇，幾乎每天都有一個菌房可以收獲。據(jù)韋邦然介紹，基地采用大圩鎮(zhèn)品品鮮貴港食用菌工廠的菌種，出菇整齊、菌柄粗壯、產(chǎn)量高、抗性好、品質優(yōu)，深受消費者青睞，計劃在今年八月底將菌房規(guī)模擴大到33個。

近年來，港北區(qū)根竹鎮(zhèn)幸福社區(qū)通過實行“合作社+公司+基地+農(nóng)戶”的聯(lián)種聯(lián)營模式，將食用菌產(chǎn)業(yè)培育作為助推鄉(xiāng)村振興的重要抓手，讓食用菌產(chǎn)業(yè)從“無”到“有”，為鄉(xiāng)村振興、富民增收撐起了“致富傘”。