山西廣靈的剪紙藝術聞名全國，走向世界，而廣靈的特色農業也做得風生水起。近日，全國網絡媒體山西行采訪團走進凱龍黑木耳種植加工基地，讓記者深有體會。
廣靈縣南村鎮鎮長劉玉清向全國網絡媒體的記者介紹基地情況。（江西網記者 簡國斌 攝）
地處大同市廣靈縣南村鎮朔蔚路北的山西凱龍農業科技有限公司，是一家專業從事現代農業—食用菌工廠化生產、園區化栽培的民營企業，注冊資金1000萬元，占地面積526畝，現有員工320多名。2009年，公司投資2750萬元，建設日產10萬有機黑木耳菌袋生產線。記者來到該種植和加工基地，辦公大樓、生產車間、制菌車間、倉儲房、高標準培養房及其配套設施一應俱全，種植田間三十多名農戶種植手正在忙碌。
木耳種植農戶正在忙碌。（江西網記者 簡國斌 攝）
據當地的鎮干部介紹，企業以“公司+基地+合作社+農戶”的模式經營，以點帶面、以面帶片，實行統一規劃、統一培訓、統一制種、統一發放、產品統一回收、統一加工、統一包裝、統一品牌銷售的“八統一”經營管理，讓農戶嘗試并通過栽培黑木耳增收，使“千斤糧，萬元田”變成現實，而縣、鎮、村三級黨政部門對這樣的特色又能帶動廣大農戶致富的企業一直給予大力扶助。
記者了解到，為解決技術難題，企業聘請一批相關技術專家，建有化驗中心、研發中心，檢測手段先進，工藝設備流程合理，有效地保證了產品的食用口感和消費安全。目前，該基地年生產標準黑木耳菌袋1500萬袋，產干品有機黑木耳750噸，實現利益900多萬元，帶動周邊1500多戶農民，戶均收益8000—10000元，增加了農民收入,推進了社會主義新農村和諧發展。
