日前，在平湖市最大的蘑菇基地—平湖市常青食用菌產業園內，兩臺經改裝的挖掘機正在加大馬力進行蘑菇培養料的翻料工作。每臺機械每天只需2人便可以輕松完成2.5—3萬平方尺的蘑菇翻料任務，大大減輕了勞動力緊張問題。據園主張利群測算，該基地蘑菇面積45萬平方尺，采用機械翻料的話，2臺機械只要9天就可以完成一次翻料工作，每天支付翻料機械駕駛員和打水人員工資1700元，一次翻料需投入15300元；如果采用人工的話，8—10個人一天只能翻料1萬平方尺，45萬平方尺蘑菇需人工450工，一次翻料需投入36000元。機械翻料既解決了勞動力緊張問題，又大大提高了勞動生產率，給蘑菇產業的規模化發展注入新的活力。

今年平湖市秋季蘑菇種植面積可達1750萬平方尺，其中10萬平方尺以上的20戶、323.3萬平方尺；5萬平方尺的有48戶、498.3萬平方尺，勞力緊缺問題一直是制約規模經營的瓶頸。目前，廣大種菇大戶紛紛想方設法走機械化之路，在當前食用菌適用機械少的情況下，充分發揮群眾的創新精神，新埭鎮的盛龍園藝場將水稻收割機改裝成翻料機，獨山港鎮的綠色金地果蔬產業園利用鏟車進行翻料，均收到了良好的效果。