易菇網訊：山西省長治市郊區大辛莊鎮陳村村官莫江勇與鹿家莊村官劉敏聯手創辦華之源食用菌種植合作社，利用所學潛心鉆研食用菌種植技術，承擔市、區食用菌生產技術研究與推廣等科技計劃項目2項，解決了夏季生產平菇的技術難題，提高了平菇的附加值與品質。　
　2010年帶動陳村農戶6戶加入合作社種植實用菌，年產菌棒達到5.6萬棒，年產量達到11萬斤，戶均增收1.5萬元。同時，他們積極開展技術推廣，涉及大辛莊鎮、堠北莊鎮30余戶食用菌種植戶，帶動農民走上了依靠科技致富的道路。莫江勇成為郊區大學生村干部中的優秀創業代表，也是郊區受聘的科技特派員之一。因此，他榮獲“山西省優秀大學生村干部”、“長治市優秀科技特派員”等稱號，截至目前，全區共有16名大學生村干部被聘為科技特派員，其中3人創辦經濟實體，6人協助農業園區、示范基地開展科研工作，進行新技術、新產品示范推廣，成為廣大大學生村干部創業的榜樣。