荒漠戈壁，在人們眼里是“風吹石頭跑、地上不長草”的地方。但近日記者來到甘肅省山丹縣陳戶鄉東門村農民創業園，在一片名叫“長城驛”的廣袤荒灘上，看到灘地上整齊地鋪著麥草，上面壓著防風沙袋子，沿臺階走下去，一座座如“地下走廊”的塑料大棚呈現眼前。每座大棚長約120米、寬8米，里面擺放著一層層“床架”，上面鋪土生長著一朵朵雪白的雙孢菇，星星點點，密密麻麻。東門村農民將戈壁灘上的荒溝邊坡巧妙利用，搭建起一座座食用菌棚，成為不占耕地的“戈壁產業”。
　　“雙孢菇一般在14至20攝氏度的溫度下生長，我們這里氣候冷涼，光照充足，適合建雙孢菇大棚。這種食用菌在山東等地是冬天溫棚種植、出菇、上市，而我們正好利用河西走廊的戈壁和氣候條件，巧打反季節差，每年夏天6至10月種植、出菇、上市。”山丹縣農委副主任張奎民介紹說。
　　東門村村支書徐逢林指著一朵朵雪白的雙孢菇說：“雙孢菇1公斤能賣8元錢，效益非常可觀。建棚也非常簡單，在溝邊坡下挖兩米就行，全部投資不到兩萬元，當年就可收回全部投資。”在他的帶領下，如今村里已建成27座雙孢菇大棚。
　　據介紹，該縣在戈壁荒灘上創新推廣地下式、半地下式、陽菜陰菌式、簡易拱棚式、立體層架式食用菌栽培模式，發展“戈壁產業”，利用充足的陽光和適量的水生產食用菌，發展高效優質設施農業。“雙孢菇十分節水，每畝年用水量只需80立方米，主要利用山泉水。”徐逢林說。
　　“我種了半輩子的莊稼，也沒有過這么好的收成。以前種10畝地，全年收入也就四五千元，而這1棚1畝左右的雙孢菇，純收入就達兩萬多元呢。”村民徐國海告訴記者，他是經縣上科技人員培訓掌握這項種植技術的。 在食用菌棚周邊，徐逢林帶領村民將荒灘地及撂荒地利用起來，種植了旱地西瓜、糜子、飼草等作物，不僅增加了收入，還帶動了畜牧等產業發展。
　　據了解，該縣出臺相關政策、措施，扶持農民創業園和雙孢菇產業。對農民創業園的電、路、林等基礎設施建設予以投資；對新建雙孢菇大棚每座獎勵扶持資金2000元，2層以上層架式立體栽培種植的，每層增加獎勵資金1000元；每座棚按2萬元貸款額度優先協調安排期限2年的婦女小額貼息貸款；對連片種植20座以上雙孢菇大棚的農戶，每座棚獎勵2000元；縣財政每年安排50萬元配套建設設施農業自然保險基金，以保障設施農業的安全健康發展。目前，全縣已建成9個農民創業園發展雙孢菇大棚近1000多座，年收入達2000多萬元。