趙琦; 韋黨揚
貴州省柑桔科學研究所!550100; 貴州省柑桔科學研究所!550100

【中文摘要】 <正>食用菌母種保藏的基本方法之一是將母種放在冰箱中低溫保存,每3個月要轉管一次,這樣既麻煩又增加了工作量,有時轉多了用不完還會造成浪費。筆者曾進行在冰箱中保藏母種120天以上不需轉管的試驗,現將結果報道如下。 一、材料與方法 (一)供試菌株 紅平菇,引自廣西賓陽縣黎塘食用菌場;沔糧平菇,引自天津市農科院情報所;金針菇雜交19,引自天津市農科院情報所;平菇輻射17,引自四川資陽城關職業中學;側耳,引自貴州農學院。 (二)培養基 綜合培養基。稱取10g小麥+10g闊葉木屑+2500g水+200g土豆煮半小時過濾,取其1000ml汁液+20g蔗糖,2g磷酸二氫鉀,1.5g硫酸鎂,VB_1和四環素各1片,瓊脂20g,pH自然。 (三)保藏方法 將菌株接于18×1.5cm的試管斜面上,用棉塞塞緊,外包牛皮紙,用橡皮筋扎好,置20～

【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1994年05期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1994-05-018