“今天的蘑菇和鴨肉免費(fèi)呀！”“聽打飯阿姨說下學(xué)期蘑菇都免費(fèi)呢！” 中午食堂里，寄宿生們開心地往嘴里扒飯的同時(shí)還興奮地議論著。福州永豐菌業(yè)有限公司董事長林仕星承諾2013年春季學(xué)期贈(zèng)送永泰清涼中學(xué)500公斤海鮮菇和金針菇，以彌補(bǔ)學(xué)校食堂菌類食品尤其是菇類食品的空白，助力學(xué)生2013年身體健康。
　　12月29日早上9點(diǎn)，由福州永豐菌業(yè)有限公司、福州晚報(bào)、福州市農(nóng)業(yè)局、福州市食用菌行業(yè)協(xié)會(huì)的代表們及30名志愿者組成的“愛心家訪團(tuán)”，帶著永豐“愛心菇”及福州祥云貿(mào)易有限公司捐贈(zèng)的“竹林鴨”、慰問金、文具等禮品來到永泰清涼中學(xué)。下課后，同學(xué)們就美美地吃上了永豐“愛心菇”和“竹林鴨”。下午，主辦方和志愿者們又走訪了困難學(xué)生家庭，并參觀了福州永豐菌業(yè)有限公司。
       在菌菇小課堂上，來自福州永豐菌業(yè)有限公司的技術(shù)人員為學(xué)生們以PPT的形式生動(dòng)地呈現(xiàn)了食用菌的概念、歷史、常見種類、營養(yǎng)、藥用價(jià)值及生產(chǎn)工藝流程等。同學(xué)們驚訝于食用菌對于飲食結(jié)構(gòu)、人體健康的重大意義，當(dāng)即提出“野外采摘的漂亮蘑菇可不可以吃”等問題與福州永豐菌業(yè)有限公司的技術(shù)人員互動(dòng)。隨后，主辦方領(lǐng)導(dǎo)為9名貧困學(xué)生送上了永豐“愛心菇”及慰問金，志愿者送上了文具、新衣等禮物。