“五一”小長假期間,不少市民會選擇到郊外游玩,順便采摘野菜、蘑菇。4月25日,襄陽市食品安全委員會辦公室發布節日食品安全消費警示,提醒市民外出切勿采食野生蘑菇。
據介紹,襄陽市野生菇類品種繁多,由于毒蘑菇與食用蘑菇僅憑肉眼難以判定,因誤食毒菇而造成中毒的事件每年都有發生。
食安辦提醒市民,切勿采摘食用野生蘑菇,尤其是顏色鮮艷的野生蘑菇,不要輕易購買、采摘、食用。餐飲單位要嚴把采購關,禁止采購、加工經營野生蘑菇,做好原料進貨臺賬登記。消費者外出就餐時,切勿貪戀味道鮮美而食用野生蘑菇。若出現惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等中毒癥狀,應盡快到醫療機構救治。